Filet De Saumon Frais Grillé À La Plancha
Bistro Régent

Bistro Régent

1 B Rue Notre Dame, 54100, Nancy, France

Vin • Café • Bistro • Poisson


"Le principe: Une carte avec 5 plats au choix, à 14,90€,, servis avec frites à volonté et salade verte. Et leur fameuse sauce Charmelcia. Le reste (les boissons, les desserts) est assez cher. Le personnel est sympathique quoique pas toujours très compétent. Quatre visites dans cet établissement et force est de constater que soit la qualité décline, soit je n'ai pas de chance. 1ere fois, tout s'est bien passé. Le tartare de boeuf et le filet de saumon, impecs. La sauce est bonne, les frites aussi. La 2e fois, le tartare ok, la pièce de boeuf aussi bien que pas très grosse. Nous avons dû réclamer du pain. Les frites étaient mollasses et pas très chaudes. La 3e fois, nous avons commandé deux apéritifs en précisant bien que nous voulions avoir le temps de les boire avant de manger. Mais à peine les apéros ont-ils été servis que les plats ont suivi. Nous avons fait la remarque, la serveuse n'a même pas répondu. Nous avons du virgule une fois de plus, réclamer du pain. Et la visite de lundi, grosse déception. Nous étions en famille. Apéritifs avec un microscopique ramequin de cacahuètes POUR QUATRE !! Deux escalopes de saumon tièdes. La sauce froide. Les 2 bougies chauffe-plat au centre de la table n'ont pas été allumées... Deux pavés de boeuf, idem. À peine tièdes. Demandées à point, servies archi cuites. Dures comme tout. Un petit saladier de salade POUR QUATRE! Sans sauce ou presque. Deux morceaux de pain pour quatre, nous avons eu dû, une fois de plus, réclamer. Seules les frites étaient bonnes. Cafés gourmands, attente de 25mn! Mais du haut de gamme mais assez copieux pour faire passer le tarif de 7€. Pour moi qui invitais, quelle déception ! 93€ pour du poisson froid, de la viande dure et des desserts de cantine... Une chose est sûre, il n'y aura pas de 5e visite."

Bistro Régent

Bistro Régent

72 Avenue Du Medoc, 33320, Eysines, France

Café • Bistro • Salades • Brasserie


"Ce restaurant est situé en face du parking de l'hôtel Premiere Classe à Eysines, Bordeaux. Après une longue journée de conduite, nous étions ravis d'avoir un restaurant si proche de notre hôtel, d'autant plus qu'il disposait d'une terrasse extérieure pour profiter de cette belle soirée chaleureuse. Le menu nous a surpris. Le Plat du Jour était imprimé sur les sets de table en papier. Comme il n'y avait que quatre choix - steak (cuit), canard, saumon ou steak tartare - nous pensions qu'il y aurait un menu imprimé complet disponible. Faux. C'était tout ou rien! Pouvez-vous nous faire une omelette, s'il vous plaît? Non! Le Plat du Jour ne coûtait que 12,90€ et incluait des frites, avec un supplément de 2€ pour une salade ou une sauce. Nous avons donc commandé à partir de ce menu. Quand les plats sont arrivés, ils étaient très bien cuits et étaient servis avec un ENORME bol des meilleures frites que j'ai jamais goûtées. Nous avons relevé le défi et avons presque réussi à toutes les manger, elles étaient doublement frites et absolument délicieuses. Étant donné que nous étions assis dans une banlieue de Bordeaux, l'une des plus grandes régions viticoles, le vin était étonnamment cher. Le vin rouge maison était à 12,90€ la bouteille mais buvable. D'autres étaient à plus de 25€ la bouteille. C'est scandaleux. Malgré le prix relativement bas du Plat du Jour, une fois que nous avions mangé le plat principal et le dessert, bu quelques bouteilles de vin et pris des cafés, la facture totale s'élevait à plus de 140€. Mais pour ces frites excellentes et magnifiques, je noterais ce restaurant encore plus bas. Ce n'est pas du tout bon marché (comme il essaie de le faire croire), mais la nourriture est bien cuisinée et savoureuse. N'hésitez pas à y manger, mais soyez prévenus concernant le choix et le coût."