"La terrasse par lequel vous arrivez est magnifique, un dimanche, même à 12h15 à Yvoire, par grand beau temps, n'espérez pas trouver de la place sans réservation, peu importe le restaurant intérieur est très joli, tout est grand ouvert. L'accueil est sympathique. Il y a du monde au service et vous n'attendez pas pour qu'on s'occupe de vous. La commande est vite prise et l'amuse-bouche arrive direct. Les plats de se font pas attendre ce n’est pas si mal, mais si vite que vous comprenez que l'équipe de cuisine et de service est prête à affronter des records d’affluence. Du coup, la plupart des entrées sont quasis prêtes d’avance.La carte est accès perches … surement pas du Lac Léman au prix proposé, mais ce n’est pas précisé et cela peut vous tromper.Nous n’avons donc pas pris « la copie venue de l’Est » suspecte. Nous étions deux, donc deux entrées et deux plats différents. Un rouleau de saumon rillette et un croquant de chèvre, pour suivre, une lotte et un ris de veau.Notre analyse: La cuisine est prête à envoyer en masse et je comprends, mais messieurs dames, il ne faut pas oublier les assaisonnements. Une tomate à 13.50€ aurait mérité d’être mondée et assaisonnée, les rouleaux trop nombreux sont en deviennent équerrant. La lotte était bonne et cuite correctement, mais les légumes du wok n’en étaient pas.Le ris de veau « pané » était bon, l’accompagnement légumes moche et méchant. Deux tranches de pommes de terre « bof » mais un épinard correct.Les finitions des plats, un peu ... simpliste ..., pour le prix demandé 91.80€ avec 2 bières. Le niveau pourrait être un ton au-dessus et faire de cet établissement un endroit exceptionnel. Vous êtes capable d’envoyer autant de couverts, alors Chef surveillez les plats qui sortent et ce sera parfait."
