Salade De Crevettes Salade De Crevettes
Le Lotus

Le Lotus

42 rue Saint Sernin | Prés place Gambetta, 33000, Bordeaux, France

Thé • Poulet • Chinois • Français


"J'ai mis 2/5 car le cadre est typique (ça fait petit resto chinois de quartier) et le service vraiment agréable mais désolée de l'écrire car pour ce qui concerne la cuisine, c'est ZERO ! heureusement les menus ne sont pas chers. Le premier est à 11,5€ (entrée - plat - dessert ou entrée plat - boisson). Mon ami est moi avons choisi celui à 12,5€. C'est le même principe mais avec plus de choix dans chaque catégorie.Côté cuisine ... les pires plats chinois de ma vie. Sur la carte, plus de 120 plats différents proposés (sans les accompagnements) ... c'est rarement un gage de qualité. Ma soupe de nouilles au porc ... sans vouloir être méchante, ça ressemblait à s'y méprendre à un bouillon cube de boeuf knor avec des lamelles de viande , des pousses de bambou, des champignons noirs, un peu de chou chinois et des nouilles un peu trop cuites. Vraiment rien d'exotique. Les nems de mon ami étaient corrects même si la pâte était un peu épaisse. Mais au moins, c'était bien croustillant.On passe aux plats. Mon chéri avait choisi le porc au caramel. En général, il adore ça, le côté sucré-salé. Mais là c'était juste salé-salé, les morceaux de porc nageant dans une sauce brune assez gluante très salée. Quant à mon plat, le poulet à l'ananas, là encore une sauce quasi industrielle, et super salée aussi. Presque le même goût que ma soupe de départ mais en plus épais. En général, il y a de la tomate, du poivron rouge, de l'oignon dans ce plat, là rien du tout, juste du poulet, des morceaux d'ananas en boîte (afin de rappeler l'appellation du plat), quelques petits pois et cette sauce brune dégueu. Normalement ce plat est plus sucré que salé. Difficile de manger le petit bol de riz nature dans ces conditions. J'ai mangé car j'avais très faim, j'ai juste essayé d'oublier que j'étais dans un restaurant chinois et heureusement en très bonne compagnie.Le service était très bien mais à peine commandés, les plats sont arrivés dans les deux minutes. On a du mal à croire à une cuisine faite sur "le vif".Je passerai sur le fait que tout est servi dans de la vaisselle en plastique, s'il n'y avait que ça ...Bref très très déçus tous les deux.Nous avions choisi la boisson plutôt que le dessert. Je dois dire que le petit vin rosé était pas mal.Côté addition : 27€ pour deux entrées, deux plats, deux boissons et deux cafés. Ah oui, le café à 1€ c'est rare et ça fait plaisir."

La Bonâme de Bruno

La Bonâme de Bruno

Lyon, 5 Grande Rue des Feuillants, 69001, France

Thé • Salade • Français • Européen


"Durant les 30 dernières années, ce restaurant du quartier de l'Opéra a changé d’enseigne plusieurs fois, mais "Bôname", le nom de son fondateur, a toujours figuré à sa devanture. Aujourd'hui, la Bonâme de Bruno est un restaurant où la jolie salle parquetée haute de plafond accueille midi et soir pour une cuisine de qualité qui ne se la joue pas.A midi, le menu à 18 € entrée + plat ou plat + dessert est parfait, avec un choix court qui gage d’une fraicheur des produits (cela devient 24 € avec ½ Badoit et deux thés). Nous n’avons pas pris d’entrée (ce jour-là : soupe froide de tomates ananas et poivrons jaunes ou raviolis de betteraves et ricotta), préférant commencer direct par le plat : rôti de dinde aux herbes avec risotto aux artichauts et thon grillé et asperges blanches, beurre à l’encre de seiche ; les deux étaient parfaits, quantité et cuisson (viande et poisson restant bien moelleux, ce qui n’est jamais acquis, que ce soit pour cette volaille ou ce poisson). A noter, avec le thon, j’avais demandé à changer d’accompagnement et cela m’a été accordé sans froncement de sourcil. Au dessert, le moelleux au chocolat avait l’air excellent si j’en juge par à la propreté de l’assiette rendue par ma compagne de table ; un bémol pour le crumble de fruits, très bien au début, mais je suppose que la cocotte dans laquelle il était présenté doit habituellement servir à des plats salés parce que le goût de sauce de viande dominait lorsque je suis arrivée au fond (peut-être que si je n’avais pas raclé comme une malade...)."