"Ayant séjourné en demi-pension, je vais faire un copier-coller de ce que j'ai mis sur mon avis à propos du restaurant :Pour le dîner, la carte est vraiment très séduisante. En demi-pension, le repas est constitué d'une entrée, un plat, un fromage et un dessert à choisir dans la carte gastronomique offrant entre quatre et cinq plats par poste. Poissons ou viandes, c'est un festival de saveurs et de créativité. Autant dire que, passant quatre nuits dans l'établissement, cela tombe parfaitement pour goûter à tout et changer à chaque repas (il y a chaque jour un poisson du jour en plus de la carte). Pour information, le menu proposé est à 42 euros et donne un rapport qualité-prix exceptionnel car les plats proposés sont ingénieux, appétissants, très bons, très beaux (le plaisir des yeux égale celui des papilles) et, contrairement aux grincheux qui trouvent que les quantités sont faibles, l'équilibre de tous ces postes permet de faire un dîner où les saveurs explosent et dont on sort rassasié mais jamais gavé et le sommeil ne sera jamais mis en défaut à cause d'une digestion difficile, bien au contraire. La carte des vins permet de s'offrir des vins à tous les prix et les premiers prix offrent des vins de qualité, surtout dans les vins régionaux ou des pays de Loire, et l'on peut aussi bien trouver des bouteilles que des demi-bouteilles. N'oublions pas que si l'on prend un apéritif, des amuse-gueule maison sont amenés à table et c'est déjà une mise en bouche de ce qui nous attend... À la fin du repas, les mignardises maison viendront mettre un point final sucré souvent surprenant avec le café (ou pas)."
