Le Baron - Carte

Rue du Château - BP4977164 FERRIERE-EN-BRIEFrance, Ferrières-en-Brie

🛍 Bars, Classique, Cuisine Moderne, Cuisine Classique

4.4 💬 3322 Avis
Le Baron

Téléphone: +33181162778,+33181162779

Adresse: Rue du Château - BP4977164 FERRIERE-EN-BRIEFrance, Ferrières-en-Brie

Ville: Ferrières-en-Brie

Menu Plats: 7

Avis: 3322

"Tres bon moment passé hier. L’effet ouaou est au rdv dès qu’on arrive au chateau. Le gardien a été adorable et nous a fait une petite visite guidée. Concernant le restaurant en lui même nous avons bien mangé, le personnel est qualifié et le chef est tres sympa. Je retire une etoile car le prix est quand même un peu elevé et il manque de menus. En effet un seul menu à 92€ est proposé, pour etre un grand fan et habitué de gastros dans le secteur c’est un peu elevé, on paye clairement le cadre. Si on parle purement de l’assiette vous trouverez aussi bien et moins cher ailleurs dans le secteur (je ne citerai pas de nom) mais si on prend en compte le global (cadre assiette) c’est tres bien. Pour etre coherent il faudrait un autre menu un peu moins cher, mais ca reviendrait à faire concurrence au CHAI (resto bistronomique situé egalement au chateau) j’imagine que c’est la raison. Je regrette aussi les plats qui sont peu originaux, je vais au gastro pour être surpris et decouvrir des saveurs que je n’ai pas ailleurs. Or la carte est tres basique, riz de veau, saumon, beuf, oeuf, etc… Pour resumer c’etait un bon moment, pour faire plaisir à votre compagne ou feter un evenement c’est top. Vous en prendrez plein les yeux, la grande salle des mariages est juste somptueuse. Demandez à etre pres de la fenêtre, ce n’etait pas notre cas dommage. Prochaine etape nous testerons le chai, ca nous permettra d’avoir un avis complet. Bravo à toute l’equipe."

Menu complet - 7 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Indien

Apéritif

Sushi

Plats De Bœuf

Claudine Claudine

Cher Le Baron, je vous embrasse à Cannesmerciiii pour myHUGEhangover.hospitality.loveplayn depeche.

Adresse

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Avis

Louis
Louis

Toujours l'un de mes endroits préférés à Paris. Nettement plus petit que sa petite sœur à New York, mais c'est ce qui le rend si cool.


User
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Très belle expérience! On a profité du menu dégustation et c'était un régal. Le cadre est magnifique et le personnel était aux petits oignons.


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Cadre magnifique dans un château. Cuisine gastronomique excellente aussi bien gustative que visuelle. Accueil et service digne d'un très grand restaurant Voir le carte


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Excellent repas, dans un cadre somptueux. Les mets sont raffinés et goûtus. Les prix sont très corrects. Le service en salle était très bien. Leur foie gras est à tomber. La cuisson de la viande est savamment maîtrisé et celle-ci était somptueuse.


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Ce restaurant est situé dans un endroit superbe qui augmente le plaisir de la dégustation. Tout est bien exécuté et le service est parfait. Invité pour mon anniversaire, on reviendra. Le plus un excellent restaurant sans alesas parisiens (transport, parking, bouchons). Parfait !


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Beau château, cadre magnifique surtout avec des décorations de Noël. Des plats gourmands, de bons vins, le menu déjeuner est plus que correct. Le personnel est en petits soins. Demandez à la table juste devant la fenêtre d'avoir une belle vue sur le jardin. Un moment très agréable passé à Ferrieres. Voir le carte


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Nous avons passé un bon moment pour notre déjeuner. Un lieu unique, une carte bien faite et des créations classiques inspirées du château qui font un ensemble mélodieux. Le service est prudent et précis. La cuisine est en millimètres, étincelante, harmonieuse et parfaite exécution. Belle liste de vins. Moins: la musique de la salle de mariage qui vient couvrir celle du restaurant, le pain pourrait être meilleur, et l'odeur de verres d'eau rinçants liquides. Mais une nouvelle visite est un plaisir!


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Le brunch du dimanche. Très bel endroit avec un magnifique parc autour du château. L'intérieur n'est pas laissé avec une belle décoration. En ce qui concerne le choix des plats, les entrées et les crustacés (ballots, pinces de crabe, saumon) sont des qualités fraîches et bonnes, ainsi que la charcuterie. Le vin, certainement classique, est également inclus dans la formule. Fromage et très bons desserts ainsi et variés. La moins star est pour les plats chauds.. On avait droit à la volaille et au bar... pas de viande rouge. Pour 59 € (plus cher que les buffets de Narbonne) c'est juste un. Malgré cela, nous avons passé un bon moment.


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Tres bon moment passé hier. L’effet ouaou est au rdv dès qu’on arrive au chateau. Le gardien a été adorable et nous a fait une petite visite guidée. Concernant le restaurant en lui même nous avons bien mangé, le personnel est qualifié et le chef est tres sympa. Je retire une etoile car le prix est quand même un peu elevé et il manque de menus. En effet un seul menu à 92€ est proposé, pour etre un grand fan et habitué de gastros dans le secteur c’est un peu elevé, on paye clairement le cadre. Si on parle purement de l’assiette vous trouverez aussi bien et moins cher ailleurs dans le secteur (je ne citerai pas de nom) mais si on prend en compte le global (cadre assiette) c’est tres bien. Pour... Voir le carte

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  • Bars Découvrez notre sélection de cocktails méticuleusement préparés, de bières rafraîchissantes et notre liste de vins fins soigneusement choisis. Parfait pour se détendre entre amis ou accompagner vos plats préférés de notre menu. Santé !
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