Hostaria Cycas - Carta

Nice authentic spot with hot typical Italian dishes! Traitor!

local good, excellent staff that explained each dish with an uncommon passion. Sweet and tasty figues from the owner trees. Correctly positioned price

local good, excellent staff who explains every dish with an unusual passion. Sweet and delicious Figues from the owner trees. Correctly positioned price Ver carta

local good, excellent employees who declare each court with an unusual passion. sweet and tasty figues from the owners trees. correctly positioned price

Typical trattoria with definitely quality food, well performed house cooking, friendly service and available. Great price quality ratio to repeat with pleasure

Atmosfera deliziosa, il cibo squisito. Eccezionali i primi, a me è piaciuto in particolare il ragù con la carne sfilettata. A chiusura l'immancabile dolce locale, la testa di turco. Il servizio è stato veramente molto cordiale. Torneremo di sicuro. Ver carta

Ristorante al centro storico di Castelbuono, cortiletto piccolo e super decorato con pezzi d’epoca. Molto bello. Eravamo soli con il gestore, che è stato gentile e disponibile. Poi è arrivato un cameriere. I piccoli piattini dell’antipasto sono un assaggio di Sicilia, caponata, melanzane, panelle, cavolo nero, verdure fritte ed assaggi di formaggi e salumi locali. Su proposta del gestore abbiamo preso lo stinco con funghi e patate al forno. Prezzo ok, ambiente veramente carino.

Locale caratteristico posto all'ingresso dell'area personale del paese, sulla sinistra, poco più avanti dell'omonimo bar; ambiente informale ma accogliente. Ottime le pizze cotte con forno a legna, impasto tradizionale, non gommoso, non troppo croccante, freschi gli ingredienti, e buona pure la varietà del menù. Servizio cortese, ottimo rapporto prezzo/qualità. Ah, c'era pure la sagra in occasione della desta di San Giovanni e ci sono state offerte le fave appena cotte! Consigliato!

Dopo una visita bel borgo di Castelbuono, ci siamo fermati in questo posto per ristorarci, visto il caldo, e assaporare cibi locali. Ci siamo seduti all interno perché c era un bel fresco dato dallo spessore dei muri, e abbiamo scelto un piatto a testa. Nell' attesa la proprietaria, gentile ed empatica, ci ha portato un piatto di bruschette al olio con il pane fatto da loro. Abbiamo ordinato un piatto a testa, maialino arrosto con patate, tortino di funghi carpaccio di manzo e insalatina, caponata con mandorle e carpaccio di arrosto di maiale e io antipasto misto delle Madonie, che consisteva in un misto di formaggi, frittatina, crocchetta, verdure in vari modi, bruschette, olive, coppa con... Ver carta