Indian Punjabi - Carta

Casa Adrian 1944 (back To Sales)

➤ Carrer De Sant Vicent Màrtir 140, 46007 Valencia, Spain

Carta • Tapas • Bebidas • Español • Desayuno

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"Me tomó una hora que me trajeran mi comida y luego una de ellas eran simplemente papas fritas regulares vertidas del paquete y las otras eran mejillones enlatados, no frescos, nada. Estuvimos todo el tiempo tratando de llamar la atención de los camareros, pero cada vez tomaba de 10 a 15 minutos poder pedir comida, obtener la cuenta, preguntar dónde estaba mi comida... El lugar tenía una calificación de 8.4 puntos cuando fuimos, pero no sé qué tipo de servicio y comida les ofrecieron a esas personas porque nosotros nunca volveríamos allí."

11 De Calle

➤ Avenida Blasco Ibanez, 9, 46470, Catarroja, Spain

Carta • Sushi • Fusión • Gourmet • Americano

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"Este fin de semana hemos visitado 11 de Calle, un nuevo restaurante de Street Food con mucha fusión. Teníamos muchas ganas de visitar este local desde que lo descubrimos en Instagram. En las fotografías que habíamos visto todos los platos tenían muy buena pinta y la decoración del local prometía ser original. En efecto cuando llegamos a su local la decoración no nos ha dejado indiferentes. Su intención es hacerte sentir que estás entrando a la calle. Si, si, como suena! El local está ambientado como si fuera una calle. La barra es un Food Truck, integrado en una recreación de la mítica Volkswagen T2. Un tranvía parece salir de una de las paredes, hay bancos de parque, y las paredes están decoradas recreando fachadas de edificios y el skyline de una ciudad. Vale la pena darse una vuelta por el local para apreciar todos los detalles. En cuanto llegamos, nos ha dado la bienvenida uno de sus camareros y nos ha explicado cómo funcionan. Eliges lo que vas a comer (lógico), lo pides en el Food Truck, te sientas en una mesa y los camareros te traen tu pedido. Es un concepto puro estilo Food Truck. La verdad es que nos ha gustado mucho y nos ha parecido super original. En relación a la carta os podemos contar que tiene una amplia variedad de platos con influencias de la cocina asiática, mexicana y americana. Además incluye propuestas fusion interesantes como su Asian burger, su Burrito noruego o su Mollet 11. También hay que destacar que los precios nos parecieron más que ajustados. Nosotros hemos optado por una cena estilo burguer con los siguientes platos: -Nachos pringaitos. Nachos nada aceitosos y la carne picada con un toque especiado bastante resultón. -Ensalada Toscana. El membrillo y la vinagreta le dan un fino contraste a la ensalada. -Burger 11. Combinación equilibrada con un toque de pesto agradable. La xiqueta no dejó ni las migas! -Burger Montañesa. El salteado de setas le da un toque potente y original. -Tarta de queso. Con base de galleta Oreo. El final perfecto! Hay que tener en cuenta que era fin de semana y tocaba darse un homenaje. ¡Nos hemos puesto las botas! Nos ha sorprendido el toque de bar familiar que tiene el local. Cocinan para sus clientes como el que cocina para su familia. Ese gusto también se traslada al servicio, que ha estado muy atento y cercano durante nuestra visita. Para terminar nuestra visita, el xiquet ha jugado una partidita en la máquina de arcade que tienen en el local y se ha ido a casa más contento que unas pascuas. En resumen, si estáis buscando un local con street food fusion, con una cocina bien cuidada, decoración original y precios ajustados, 11 de Calle es vuestro local."

La Coloratta

➤ Plaza Alqueria De Culla 7, 46910, Alfafar, Spain

Carta • Pizza • Pasta • Queso • Europeo

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"Estuvimos en la arrocería y debo decir que salimos encantados. Comimos una paella valenciana, que estaba exquisita y se notaba que estaba hecha con amor. Además, el servicio fue estupendo, fueron súper amables. Si tuviera que poner una pega, definitivamente no sería a la comida (10), solo recomendaría que pusieran manteles de tela; es un detalle que enriquece mucho la experiencia."

Farigola Menta En Torrent, Valencia

➤ Carrer Del Pare Mendez, 34, Torrent, Spain

Carta • Café • Fusión • Español • Parrilla

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"Reserva para 2, viernes por la noche. Local muy bien acondicionado y con una decoración que destaca. Servicio lento al principio, aunque luego el ritmo se recuperó. Variedad corta de cervezas, pero servidas en finas copas de cristal. Optamos por: pan de masa madre con aceite de tomate seco y alioli de mango. Delicioso al paladar, sabor suave. Croqueta líquida. Increíble combinación de sabores. Muffin de solomillo. Para repetir mil veces, tiras de atún tiernas y sabrosas. Quizás el plato menos espectacular, maceración cítrica excesiva que hace imposible evaluar la calidad del producto. No lo repetiría. Tartar de carne. Presentación fuera de lo común, dulzura y correcto equilibrio de sabores, pero su precio es algo alto. Vale la pena probarlo al menos una vez, pero no sería uno de mis preferidos. Tiramisú. Como postre, nos dejamos asesorar por David, el dueño, y fue un acierto. Nada que ver con el tiramisú habitual. Maridaje: sangría de cava. Podríamos decir que es un agua de Valencia, solo que se sirve en un recipiente que llama la atención. Aunque es cierto que su precio es algo elevado, hay que tener en cuenta que se entiende como un cóctel y se sirve en formato de un litro, más que suficiente para toda la cena. Precio total €50/pers. Teniendo en cuenta la elección de varios de los platos más caros del menú. Se puede cenar por mucho menos y de manera satisfactoria. Repetiremos sin duda, ya que tuvimos platos destacados como sus famosos huevos rotos o su ceviche de lubina. Recomendación: reservar en el salón. Tiene terraza exterior e interior. Tienen el detalle de entregar toallitas húmedas al traer la cuenta. Tuvimos la oportunidad de conocer al propietario y él es un claro ejemplo de la disposición de entregarse a cada cliente."

Camaleón

➤ Calle Albacete, 18, 46007, Valencia, Spain

Carta • Tapas • Queso • Carne • Postres

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"Servicio estupendo. Atento y rápido. Local muy bonito y agradable. Los entrantes del menú muy ricos. Pan hojaldrado una delicia. El problema llegó con el arroz. Ya de primeras ofrecer en un menú de medio día tanta cantidad de tipos de arroces da qué pensar porque dudo que tengan tantos caldos hechos. Efectivamente, te hacen el arroz insitu en 20 minutos. Pedimos arroz de puchero, esperando un sabor potente del caldo de puchero, pero nos encontramos con un arroz soso, las verduras crudas y que se notaba que estaba hecho el caldo en 10 minutos. Encima, ya te das cuenta que no está ni bien hecho porque estaba totalmente desnivelado. Un lado sin apenas arroz y seco y el otro lado dos dedos de arroz y con exceso de humedad. Cuando rascabas el centro, nos encontramos con una paella totalmente hundida y deforme, y el arroz agarrado, por lo cual la cocción no es uniforme para nada. Un cocinero con un mínimo de conocimiento en arroces no cocina en una paella en ese estado. Nos cobraron medio menú por las molestias, que es de agradecer, y espero que tomen nota porque es una pena que esto arruine toda la velada."