La Variable - Carta

Mesón Los Morales

➤ Avenida De Madrid, 24, 28410, Manzanares el Real, Spain

Carta • Cafés • Español • Barbacoa • Steakhouse

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"A pesar de haber reservado mesa a las 15:00 h y haber llegado a las 15:30 por un imprevisto en nuestra ruta ciclista por la zona nos han atendido con simpatía, amabilidad y profesionalidad desde nuestra entrada por la puerta. Nos han buscado un sitio para las bicicletas cerca de la mesa donde comimos para que estuviéramos tranquilos y nos han atendido super rápido.. Hemos comido menú del día con cuatro primeros y cuatro segundos a elegir. En nuestro caso fue revuelto de gulas y gambas de primero (había también ensalada Cesar, crema de verduras con picatostes y algo más que no recuerdo) de segundo elegimos solomillo de cerdo con patatas panaderas y salsa de manzana que nos gustó bastante y venía muy bien presentado, había también pescado y otros dos platos que tampoco recuerdo.. de postre había helados a elegir o postre casero en nuestro caso filloa de frambuesa y tarta de zanahoria muy ricos también había flan. Todo esto con bebida y pan 13,50 por persona, bastante adecuado. Si estás por la zona recomiendo su visita sobre todo por el gran servicio que brindan en Los Morales a parte que comimos bien"

Casa Agustin

➤ Calle Audiencia, 4, 28413, El Boalo, Spain

Carta • Pizza • Español • Europeo • Barbacoa

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"El restaurante se encuentra en el pequeño pueblo de El Bolao, en la ruta de los castillos medievales de la región de Madrid. Es una buena parada en medio de un viaje turístico. Es fácilmente accesible y hay mucho espacio de estacionamiento en la zona, debidamente señalizado y gratuito. El personal es amable, competente y no es intrusivo. La comida es de buena calidad y está bien cocinada según los estándares españoles. Hay una buena variedad de entrantes para todos los gustos. Como plato principal, hay pescado y carne en buen equilibrio. El precio es acorde al valor. En resumen, un área que merece una visita y un restaurante que vale la pena parar."

Parra

➤ Calle De Los Panaderos, 13, 28410 Manzanares El Real (Madrid), Spain, Manzanares el Real

Carta • Cafés • Español • Bebidas • Desayuno

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"El Restaurante Parra es uno de los mejores restaurantes de Manzanares El Real, un pequeño pueblo cerca de una hora de Madrid que es popular entre los excursionistas que buscan explorar las cascadas y simas del parque de La Pedriza o visitar el inmaculado Castillo Nuevo de Manzanares El Real. Habíamos pasado una larga mañana de excursión en el frío y queríamos encontrar un restaurante rústico y acogedor donde pudiéramos reponer fuerzas con un poco de calor y la satisfacción de la comida de montaña. El Restaurante Parra demostró ser la elección perfecta. Nos sentamos y pedimos una botella de vino tinto caliente y una orden de mollejas a la parrilla como aperitivo. Las mollejas eran untuosas, sabrosas y rociadas con aceite de oliva y pimentón, lo que les dio un sabor único. Luego, mi esposa pidió una pierna de cordero asado (lechazo, como se le conoce localmente) y yo opté por un jugoso filete de solomillo hecho con carne local de Guadarrama. La carne se derretía literalmente en la boca y el lechazo tenía esa mezcla irresistible de ahumado, piel crujiente y carne jugosa y grasosa. En resumen, habíamos encontrado la comida que estábamos buscando. El precio de la botella de vino, un plato, dos platos principales (que, para ser justos, podrían haber sido compartidos pero estábamos muy hambrientos) y el postre salió alrededor de 75,00 euros. Es un poco más alto que nuestro presupuesto habitual para comida, pero es más que razonable si estás buscando disfrutar de un almuerzo especial de cordero asado rústico en las montañas. En conjunto, un lugar impresionante. Compruébalo tú mismo si estás en la zona."

Pizzareal

➤ C/ De La Canada, 45, 28460, Manzanares el Real, Spain

Carta • Vino • Café • Cafés • Pizza

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"Pizzería con una relación calidad precio muy buena!!! La atención del personal es excepcional. Amables, cercanos, simpáticos, muy atentos, siempre con alegría, con ganas de agradar a los clientes para que salgan con una sonrisa y un buen sabor de boca de su local. También hacen repartos a domicilio. Hay que contenerse a la hora de pedir, dado que el tamaño de las pizzas es bastante considerable."

El Refugio De Oria

➤ Calle De La Pena Hoyuela, 14, El Boalo I-28413, España, Spain

Carta • Café • Pizza • Queso • Español

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"En el cine, sería un éxito seguro de taquilla. Uno de los lugares donde siento mayor placer al comer. La montaña cocinada o el arte de preparar una comida sublime. La carne puede ser de lo mejor que puedes comer en toda Madrid, y me quedo corto. Además, la atención de Manuel y su esposa es otro punto a favor. ¡Seguiré volviendo!"