"Par où commencer? Peu être par le serveur qui nous accueille en nous expliquant que le chef est seul en cuisine ce soir et que si nous sommes pressés il faudra prendre les plats du jour, bon, ça arrive et c'est compréhensible ... Mais un samedi soir?! Une seule personne en cuisine? Sérieusement?Bonnes pâtes nous prenons tous des plats du jours, une partie de la table arrive ma foi, plutôt vite (en même temps, les soit disants "plats du jours faits maison" sont clairement de l'industriel réchauffés) ... En revanche l'autre moitié a commencer à manger 30 min après la première "tournée", et aucune explication ni excuse.Moment agréable aussi, lorsque j'ai souhaité commandé un plat végétarien (la carte se targuant d'avoir un choix végétarien, j'ai vite déchanté : un seul et unique plat, les lasagnes, conviennes au végétariens, une grosse blague ...), le serveur m'a rappeler qu'elles n'étaient pas en plat du jour et qu'il y aurai 35 min d'attentes, j'ai donc changé pour un plat du jour.... Et bien vu le temps passer à attendre de simples plats, et leur qualité j'aurais mieux fait de choisir les lasagnes!Oui parce qu'évidement, aucun plat végétarien n'était disponible dans les plats du jours, j'ai donc demandé AVANT si il était POSSIBLE de retirer le chorizo d'un plat (pâtes à la sauce champignon et morceaux de chorizo), ce à quoi on ma répondu "oui sans soucis", je me suis donc retrouvée avec une assiette de pâtes qui baignaient dans une sauce qui ne contenait absolument aucune trace de champignon, mais avec trois tonnes d'échalotes à peines cuites, et une vague trace de crème fraiche rajoutée à la va vite sans même mélanger.On a quand même atteins le must lorsque le serveur est arrivé avec un chat dans les bras DANS le restaurant, près du passe-plat notamment et qui trainait près du buffet à volonté (et qui à mon avis avait clairement l'habitude de se servir dedans)."
