"Au départ on ne souhaitait pas manger dans ce retaurant, celui où nous voulions diner etait fermé pour conges.Donc le hasard nous amene a Pho 168, bien placé sur le boulevard, bien visible.On arrive a 20h30, la salle est presque pleine.On est accueullit par l alarme de l etablissement qui aura sonné 4 fois dans la soirée.On est bien accueullit et rapidement placé.Mais c est là que ça commence à deraper.A peine installés, les cartes tombent et la serveuse deja derriere nous poir qu on commande.Entrees et plats pour chacun.Les entrees arrivent en meme temps, rien a dire.Par contre les plats sont arrivés au compte goutte.Un poulet au curry avec du riz: genereux en poulet, aucune presentation, le gout est quelconque mais pas inmangeable.Le porc caramel: bien presenté, le gout est là.Phô: pas tres copieux pour le grd bol, pas assez d herbes, on restd sur notre faim pour le gout.Bo bun: le plat est arrivé entre 5 et 10 min apres les autres, au lieu du poulet ils avaient lis du porc qui n etait meme pas assez cuit: grosse frustration.Le fait est que ce restaurant beneficie d un tres bon emplacement et que les touristes ou les non initiés seront toujours légions mais en terme de service, on touche le fond et en terme de cuisine, honnetement, y a mieux.On est bien assis, c est propre, les prix sont en adequation avec ce qu on trouve sur Paris mais pour nous, clairement, c etait cher payé pour ce qu on a mangé.On a finit la soirée sur un gout amer."
