"Je suis allé à Do et Riz ce soir avec 3 amis, dont une vietnamienne. Sa famille travaille dans la restauration au Vietnam, elle est donc très critique. Cela étant dit, nous avons tous vraiment apprécié le dîner. L'un de nous a pris les crevettes et les nouilles de riz à la crème de noix de coco, ce qui était excellent. Il y a beaucoup de légumes et c'est très frais. Le reste d'entre nous avait le Bo Bun, et ils ont eu la gentillesse de faire une version végétarienne avec du tofu pour l'une des filles. Le bœuf était savoureux, doux, juteux et le nem était très délicat et parfumé. Le seul inconvénient, je dirais, ce sont les déserts; un peu cher et rien de spécial. Mais tout le reste : super ! J'y retournerai pour essayer d'autres plats."