"Difficile de trouver meilleur endroit à Toulouse pour un bon déjeuner et à ce prix. La formule à 15,50€ offre pour l'entrée et le dessert deux buffets à volonté, et un choix de 4 plats très variés.Arrivés à 12, les serveurs nous accueillent avec le sourire et nous placent dans la salle à la décoration assez branchée.On hésite entre tous les hors-d'œuvre proposés en entrée : crudités, salades composées, charcuterie, tarte… Déjà on se régale !Les plats n’en sont pas moins consistants, et permettent de ravir tous les goûts (ce jour : brochettes, salade bo-bun, carpaccio).Tout est fait maison, avec des produits de saison, et ça se sent !Attention, à ce moment on réalise que le repas est très stratégique, car il vaut mieux avoir gardé de l’appétit pour apprécier le buffet de desserts : île flottante géante, crêpes, mousse et moelleux au chocolat, salade de fruits (ça passe encore tout seul !), et... malabars à volonté.Cet avis serait plus mitigé pour le soir, où la formule n’est pas applicable, car les prix des tapas à la carte sont bien trop élevés…Mais pour les bons appétits, le midi, cette cantine remplit toute ses promesses !"
