"Dîner à deux en optant pour le menu "saveurs de Terroir", avec une assiette de fromages (38 euros + 8 euros). Repas excellent du début à la fin... Petites mises en bouche et surtout une pré-entrée avec un morceau d'aile de raie accompagnée de différentes textures de betterave. En entrée asperges vertes, petits gris et différents accompagnements ; en plat du rouget avec une sauce genevoise, du lard aux algues, un crumble de sarrasin et petits pois ; une assiette de 5 fromages de la région ; en dessert des cerises griottes confites, gelée, chocolat en différentes textures. De manière générale, une impression de grande recherche dans les associations de goûts, de justesse d'assaisonnements et de cuissons ! Toute petite déception pour l'assiette de fromages : rien d'exceptionnel mais bons tout de même. Le cadre n'est effectivement pas le plus beau de la région mais la salle du restaurant est lumineuse et les deux jeunes filles au service étaient particulièrement agréables, souriantes, professionnelles et ont aussi participé à la réussite de la soirée : bravo à elles également !"
