La Douzaine D'escargots
Au Moulin de la Walk

Au Moulin de la Walk

2 r. de la Walk, 67160 Wissembourg, France

Pizza • Hôtels • Français • Cuisine Traditionnelle


"Nous avons testé ce restaurant qui, selon certains valait le détour.Nous avons été déçus. Nous avons pris le menu à 54 €/personne et franchement les mets étaient bons, mais la cuisine sans recherche. Avec la viande, l'accompagnement était un triangle de polenta sur lequel était posée une pomme avec ses fruits rouges, , une cuillère de purée de céleri et une aumônière avec des champignons. Vraiment quelconque ! Il manquait plus que le fagot de haricots verts !!!!!le dessert nous avait été annoncé comme étant un échantillon de mignardises...il s'agissait en fait d'un café gourmand basique sans le café ! Une crème brulée un peu liquide, une boule de glace banane sur un petit gâteau feuilleté, un mini financier de la taille de la première phalange du petit doigt, d'un petit quelque chose au caramel beurre salé et d'un petit sablé (taille d'une pièce de 2 €) sur lequel était posé une petite pointe de mousse au chocolat.Quant au vin, nous avons pris un château neuf du pape à 48 €, il n'était pas mauvais, mais tout à fait ordinaire. Le chablis était beaucoup trop cher également.En résumé, nous pensons que le prix de ce menu serait plus juste à 28-30 €, Le prix que nous avons payé n'est pas justifié. A ce montant, on peut espérer sortir de table avec un souvenir de quelque chose de marquant.Nous ne retournerons pas dans ce restaurant. Peut être nous étions nous fait trop d'illusion ?"

A La Vignette

A La Vignette

66 Route Du Vin, 68590 Saint-Hippolyte, France, French Republic

Alsacien • Français • Végétarien • Consommation Sur Place


"J'ai spécifiquement commandé ma viande bien cuite, ce que le serveur a confirmé à nouveau quand il est venu à ma table avec mon assiette. Autant dire que si ce morceau rouge vif et dégoulinant de sang est considéré comme bien cuit selon les normes locales, on ne peut s'empêcher de se demander ce que l'on obtiendrait si l'on osait commander une cuisson à point. Est-ce que ça bouge encore ? Ou est-ce que le reste de l'animal est encore accroché quelque part en meuglant ? La viande n'était également pas de bonne qualité ; elle était extrêmement filandreuse et pleine de nerfs. Le plat d'accompagnement de légumes était très maigre et complètement assemblé de manière aléatoire, comme si des restes de la veille avaient été utilisés. Les frites étaient bonnes, mais là encore, la quantité n'était pas vraiment prodigue. Au final, pour le prix, c'était non seulement décevant pour moi, mais clairement insuffisant. Le Riesling n'avait absolument aucun goût, ce que je n'ai jamais expérimenté dans cette région. Sur la base de mon expérience d’aujourd’hui, je ne peux absolument pas recommander ce restaurant. Seule l'ambiance agréable et le personnel amical, rapide, mais heureusement pas envahissant, sauvent le restaurant d'une seconde étoile dans ma notation. Cependant, je ne pense pas revenir de sitôt."