"pour moi qui ai travaillé quelques temps à Mumbai (Bombay), la nourriture des restaurants indiens français n'a absolument rien à voir avec ce qu'on mange là bas. les plats portent le même nom, c'est tout. la nourriture indienne en Inde est fine et délicieuse. ici, dans la plupart des cas, tout est couvert par le curry overdosé par des cuisiniers maladroits - et ignorants (quoi qu'on prenne, c'est curry !) ; les épices doivent se doser en finesse. c'est pourquoi je n'aime pas les restaurants indiens et n'y mets jamais les pieds en général. 1re agréable surprise : à l'opposé de la plupart des restaurants, le curry ne prédomine pas. 2e agréable surprise : la petite place sur laquelle se trouve le restaurant est très agréable, et on peut profiter de la terrasse sur trottoir en été. 3e agréable surprise : dans le coin résidentiel où se trouve le studio Hocco où l'on va répéter, il existe un restau (correct) !4e agréable surprise : le menu à 15,99€ servi même le soir. le menu est assez complet et assez varié : - nan fromage (archi standard)- 4 entrées dont l'excellente soupe de lentilles, des samossa légume, du poulet tandoori, une salade de yaourt, le tout en belles portions. - de nombreux plats, dont le poulet tikka et le poulet butter. le poulet butter (qui est en théorie le nec-plus-ultra) est à éviter, il manque de goût - dommage, on en avait pris tous les 4 ! heureusement, le riz qui accompagne est très bon... - en dessert, nous avons tous pris des "sorbets". ici, on vous sert curieusement des sorbets vanille, chocolat, pistache... heureusement, il y a aussi les vrais sorbets : mangue, citron, fruits de la passion. j'ai pris 50cl de "chien fidèle" (lassi) à 4€ et Thierry a pris un pichet de 50cl de rosé. pour Christelle et Bassinnette, l'eau des carafes était relativement fraîche (avec une herbe à l'intérieur, que je n'ai pas reconnue - il faisait nuit). à mon sens, dans l'absolu, ça vaut juste 3/5, mais vu que c'est une oasis dans un quartier désert, les bonnes quantités et le petit prix, les quelques plats excellents quand-même, et surtout la proximité de notre studio, on peut considérer que dans le relatif, ça vaut bien 4/5."
Agneau Shahi Korma
