"Sur le chemin du retour de Pologne, nous avons fait une halte au gîte de Vendenheim pour la nuit, en souhaitant trouver un restaurant spécialisé dans la viande bovine. Ras-le-bol de manger des saucisses, du porc et du poulet, ce restaurant nous a été recommandé. L’accueil de la serveuse était excellent, et la viande en provenance d’Écosse et d’Irlande, un véritable régal. Nous avons dîné en terrasse, et le gérant était attablé à côté de nous. À la fin du repas, nous avons exprimé notre satisfaction concernant la cuisson et la qualité de cette viande. Nous gardons votre adresse en mémoire, et venant du sud-ouest vers la région de Strasbourg, nous ne manquerons pas de revenir chez vous."
