La Stub - Carte

Nous sommes restés dans un village au nord pour des vacances en famille et avons découvert L'Estaminet notre première nuit - nous sommes retournés 3 fois pour dîner pendant notre séjour de 10 jours! Le personnel

tartes flambées non industrielles, parfaitement préparées et cuites, je conseille aussi les harengs ....exceptionnel! Bravo au patron Marc Paul, qui malgré une évidente pénurie de personnel, trouve le moyen de rester positif et de faire de ce lieu une pure magie!

Le patron a hurlé sur son chien dans tout le resto. Le chien était complètement traumatisé. Pour finir, le pauvre toutou s'est pris un bon coup de pied...lamentable ! Pourquoi autant d'agressivité ? Le chien était adorable. Le patron et son humeur nous a gâché la soirée... Voir le carte

J'aime une bière et un repas dans ce restaurant. Le bâtiment ressemble à un énorme bar de village, divisé en deux parties. Dans un bar, on ne peut que boire. Dans les deux jours, des tables sont disponibles et on peut commander de la nourriture. Les portions sont généreuses, les plats sont typiques...asiatiques, y compris la Tarte-Fambee. J'ai goûté et c'était simplement suffisant. La bière Meteor devrait également être mentionnée comme pratique, mais fraîche et de qualité.

D'apparence agréable, on pourrait arrêter le temps tant le cadre semblait sympathique mais si vous voulez passé une soirée typique, traditionnelle, passez votre chemin.Tartes flambées uniquement disponible, la gueule du patron, vous avez l'impression de déranger ... de la poussière partout, du pain moisi bref .... vous m'avez compris c'est vraiment dommage ! Vraiment trop et très cher pour la qualité des plats...Clin d'œil quand même aux jeunes qui travaillent dans ce lieu ...

endroit très romantique entouré d'un étang, aspect extérieur chalet bois, intérieur sympa avec grande cheminée bois ouverte au milieu de la salle et 2eme étage pour un moment romantique, dommage que le service est plus que moyen et que nous n'avions pas été prévenu que ce soir là ils ne servaient que des tartes flambées mais pas d'autres plats chauds, bien que nous ayons eu droit à des bouchées à la reine en soufflé, original et inattendu, qualité des plats moyenne que le cadre fait un peu oublié ainsi que le prix tout à fait correct, mérite d'être revu.... Voir le carte

Le lieu est toujours aussi bucolique , quoique........ Les tartes flambées sont de moins en moins bonnes. Je m'explique : on dirait que le cuisinier a confondu crème et fromage. Il y a plus de fromage râpé que de crème sur TOUTES les tartes flambées. Et les amoureux du fromage, me direz-vous, ils seront contents? J'en doute! Car si un cuisinier fait cela, ça veut dire que le fromage lui couterait moins cher que la crème. ET quand on sait que le fromage râpé de moindre qualité n'est qu'un agglomérat plus ou moins appétissant de diverses choses qui n'ont plus rien à voir avec ce qu'on appelle le " fromage", là on a peur!...... Bref? Adresse à éviter à parti de maintenant.

Nous étions 14. Notre table était bien réservée. L'accueil chaleureux. Mais cela se gâta lorsque je demandais à sortir du plat standard, moi qui suis intolérant à bons nombres d'aliments (œufs, lait, crème, échalote, oignons, ail, piment, poivron, ...) et mon petit beau frère intolérant au gluten. En bref, on nous dit "pas de soucis" et 10 minutes après "ça va être compliqué". Bref, je me rabats sur une pièce du boucher qui n'a que le nom, arrivée 30/40 minutes après la commande....Et des pommes de terres avec de la persillade et donc de l'ail. Bien sur, pas de dessert possible, puisqu'aucun fruit à la carte. Ceux qui ont dîné des tartes flambées étaient ravis. C'est pour cela que je mets 2...

Nous étions 14. Notre table était bien réservée. L'accueil chaleureux. Mais cela se gâta lorsque je demandais à sortir du plat standard, moi qui suis intolérant à bons nombres d'aliments (œufs, lait, crème, échalote, oignons, ail, piment, poivron, ...) et mon petit beau frère intolérant au gluten. En bref, on nous dit "pas de soucis" et 10 minutes après "ça va être compliqué". Bref, je me rabats sur une pièce du boucher qui n'a que le nom, arrivée 30/40 minutes après la commande....Et des pommes de terres avec de la persillade et donc de l'ail. Bien sur, pas de dessert possible, puisqu'aucun fruit à la carte. Ceux qui ont dîné des tartes flambées étaient ravis. C'est pour cela que je mets 2... Voir le carte