Cheval Blanc - Carte

4 r. de l'Estres, 52200 Langres, France

🛍 Pizza, Hôtels, Poisson, Français

3.8 💬 2636 Avis
Cheval Blanc

Téléphone: +33325870700,+33890210548,+33890719874

Adresse: 4 r. de l'Estres, 52200 Langres, France

Ville: Langres

Menu Plats: 27

Avis: 2636

Site Web: http://www.hotel-langres.com/

"Ce restaurant est clairement l'endroit numéro 1 pour manger à Langres. On nous a dit initialement que le restaurant était complet lorsque nous avons essayé de réserver, mais ensuite, par réflexion, on nous a dit que nous pouvions quand même manger ! Comme il s'est avéré, la moitié de la partie intérieure du restaurant était vide ce soir-là. La nourriture était bien présentée et avait bon goût, cependant ma femme a choisi la sole meunière à la carte avec des légumes car le poisson du menu était servi avec de la ratatouille et elle n'aime pas les tomates, et quand la sole est arrivée, elle était effectivement accompagnée de… oui, vous l'avez deviné, de la ratatouille ! D'accord, le restaurant ne peut rien faire si ma femme n'aime pas les tomates, mais c'est trompeur de décrire la même chose de deux manières différentes. Le service qui était initialement rapide a ensuite chuté. J'ai dû rappeler au serveur, après 45 minutes d'attente, que j'attendais mon dessert. Ensuite, il a servi le même dessert du menu fixe à la table voisine pendant que j'attendais encore 15 minutes. À ce moment-là, nous étions prêts à partir. Une critique précédente décrivait le service comme bureaucratique et distant, c'est tout à fait exact. La nourriture est très bien préparée et présentée, mais cela ne sert à rien si l'expérience est gâchée par le personnel de service."

Jamil Jamil

Grand restaurant gastronomique (très bonne cuisine !) dans un cadre très joli, design, mélange d'ancien et de contemporain. Bravo ! Je recommande...

Adresse

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Avis

Danielle
Danielle

Un joli endroit au milieu de la ville avec une délicieuse cuisine et des vins régionaux. Seulement 8 tables en terrasse, mais l'intérieur est également joli. Bon service.


Xavier
Xavier

Très bel hôtel/restaurant. Le cadre est magnifique (bâtiment ancien, poutres apparentes, belle déco).Nous avons déjeuné sur la terrasse, ambiance feutrée, personnel attentionné, très bon rapport qualité/prix.Très propre (y compris les toilettes).


Guillaume
Guillaume

Nous n'étions pas ici (mais peut-être une autre fois, le plus long est à une distance pratique du canal). Nous avons dîné, c'était excellent, le type de repas que l'on espère toujours en France. Bonne distance, service attentif et quelques petits extras agréables. Voir le carte


Chrissimo
Chrissimo

Un déjeuner royal pour fêter notre anniversaire de mariage. Le menu à 55€ est fantastique ! Tatin de foie gras, Black tigers, ris de veau, bar, sorbets... je n'ai pas assez de commentaires élogieux pour caractériser ces mets! Service très agréable ! Je ne peux que vous recommander vivement d'aller dans ce restaurant !


Gabriel
Gabriel

Jolie scène. menu a : pas mal avec une très bonne entrée, un peu de poisson prétentieux et fade et servi avec une spuma qui cuit sur une assiette trop chaude. Service de haut niveau qui se prend au sérieux (peut-être qu'ils veulent rivaliser avec les homonymes de sts trop ou curchevel – mais il y a exceptionnellement bon)


Yves
Yves

J'ai revisité avec un ami le cheval blanc pour déjeuner. comme les années précédentes, nous sommes sortis enchanté ! réception et service très agréable, décoration de la chambre et vue sur les bâtiments de et par la grande fenêtre enchanteresse. mais surtout un délicieux menu qui vaut largement son prix, ainsi que des vins! Je ne vais pas visiter la région sans aller au cheval blanc ! Voir le carte


Nicolas
Nicolas

Nous avons été accueillis avec amabilité. La chambre junior suite était propre, grande et avec une belle salle de bain. Nous avons dîné au restaurant et avons commandé le menu cher. Le service était inexistant et la nourriture était simplement posée sur la table sans explication... Les verres de vin n'ont pas été remplis. La nourriture était moyenne et ne correspondait pas à ce que l'on attend en 2017, lors d'une visite précédente, et le prix était trop élevé par rapport à la qualité.


Adrienne
Adrienne

Nous avions du temps à tuer lors de notre voyage alors un arrêt à Langres nous a semblé une bonne idée. Ce Logis se trouve à l'intérieur des murs de la vieille ville et le menu du déjeuner représente un très bon rapport qualité-prix. La salle à manger est bien espacée, avec de hauts plafonds et... moderne mais confortable. La carte des vins propose un ensemble de demi-bouteilles très utiles à des prix corrects. Même le lundi midi, il y avait 20 personnes en train de manger. Le café gourmand est un dessert suffisant pour deux.


Theodor
Theodor

Ce restaurant est clairement l'endroit numéro 1 pour manger à Langres. On nous a dit initialement que le restaurant était complet lorsque nous avons essayé de réserver, mais ensuite, par réflexion, on nous a dit que nous pouvions quand même manger ! Comme il s'est avéré, la moitié de la partie intérieure du restaurant était vide ce soir-là. La nourriture était bien présentée et avait bon goût, cependant ma femme a choisi la sole meunière à la carte avec des légumes car le poisson du menu était servi avec de la ratatouille et elle n'aime pas les tomates, et quand la sole est arrivée, elle était effectivement accompagnée de… oui, vous l'avez deviné, de la ratatouille ! D'accord, le restaurant... Voir le carte

Catégories

  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
  • Hôtels Découvrez notre sélection soignée d'hôtels de luxe offrant un confort inégalé et un service exceptionnel. Que vous recherchiez un refuge confortable ou une escapade luxueuse, nos hôtels promettent un séjour inoubliable avec des équipements exquis. Voir le carte
  • Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

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