L'Estaminet - Carte

L Epine, 71250 Mazille, France, Sainte-Cécile

🛍 Soupe, Hôtels, Fromage, Français

4.6 💬 208 Avis
L'Estaminet

Téléphone: +33385500435

Adresse: L Epine, 71250 Mazille, France, Sainte-Cécile

Ville: Sainte-Cécile

Menu Plats: 6

Avis: 208

Site Web: https://www.hotel-mazille.com/

"It's been a few years since I've given my thoughts on L'Estaminet. Time for an update, after our lunch there today, July 15, 2017.On the management side, there have been a few changes. Cedrick is still the chef, and a presence in the dining room, but fresh faces are dealing with service. We were introduced today to Nicolas, who did a great job. What we appreciated first was the kindness of Cedrick to "fideles de la maison." We had not booked, and the main room was reserved today for a family's grande fete. But Cedrick assured us we could have a table in the charming little bar, and we were very appreciative. We were well taken care of, despite the fact that the main room was overflowing and could have occupied the staff's attention full time.It's clear that since we last dined here Cedrick has rethought the menu in interesting ways. There are delightful new choices in all categories. But when his saumon fumé is on offer, I can never resist, since it is the best. That's for starters. He has shifted the beef choice to a Charollais tenderloin, which was superbly done. Really enjoyed that. And finally, the creme brulee never fails. The wine choices are as good as ever, but the pichets are very good and moderately priced. All restaurants have changes as they move forward, and as people make changes in their lives. But the change here has been managed gracefully and it remains ... a great local place."

Menu complet - 6 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Pizza

Plats Aux Œufs

Végétarien

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a very good hotel in a quiet near to cluny : pleasant and comfortable room, nice dining room for an inventive dinner and very good

Adresse

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Avis

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A quiet and comfortable rooms With an excellent dinner provided by Cedrick and attentive waiting staff . The wine list is extensive with all price ranges covered


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well overall, reception a little cold, very flexible bedding (each taste..) but is very good for a night of passage in the area. No meals or ptit dej' - didn't notice.


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Cédric et Nicolas sont des personnes spéciales qui possèdent un excellent restaurant. Nous y avons mangé plusieurs fois pendant notre séjour à proximité. C'était toujours excellent. Essayez-les si vous en avez l'occasion, vous serez ravis de l'avoir fait! Voir le carte


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Un beau restaurant niché dans un petit village du sud du Mâconais. Accueil sympathique, carte excellente à des prix raisonnables. Carte des vins de qualité et complète. Une salle à manger élégante avec une petite terrasse pour les soirées d'été. La cuisine régionale française ne peut pas faire mieux.


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Ce restaurant traditionnel propose uniquement un menu (pas à la carte) avec une grande variété de plats locaux. Le chef de cuisine vient du nord de la France, ce qui se reflète dans certaines recettes. La carte des vins est impressionnante. Il est généralement complet pour le dîner, mais le déjeuner est beaucoup plus calme. Service efficace. Pas d'options végétariennes.


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Nous sommes allés plusieurs fois dans ce restaurant mais c'est ma première critique. C'est un acte de classe. Et cela s'est beaucoup amélioré depuis son ouverture il y a quelques années. Cédrik et Jérémy forment une super équipe, la petite cuisine est super efficace, la cave à vin... doit être une des plus grandes de la Bourgogne du sud (il y a plus de 100 vins différents répertoriés et la nourriture et le choix des plats au menu euro exquis et toujours bien présenté. Un service joyeux et une cuisine et un vin de qualité supérieure forment une excellente combinaison. Voir le carte


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We stopped only one night, passing through the castles of the loire. small but nice and clean rooms. we were undecided whether to have dinner at the hotel or not and we did well to stay here and eat. fabulous dinner, refined dishes, cured in the details and authentic flavors. the kind cook at the end of dinner wanted to ensure that everything had gone well. discreet and accurate service. a jewel immersed in the countryside of the village. absolutely appropriate price for the menu. in the morning we wanted to conclude with breakfast (pain au chocolat and croissant butter, fresh bread, yoghurt jams),. another small coconut for guests. congratulations to the owners


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J'ai récemment écrit une critique que je viens de remarquer était pour l'hôtel, mais pour le restaurant, mes excuses. Nous étions un groupe familial de trois générations et avons trouvé ce restaurant dans un petit hôtel du village tranquille de Mazille très agréable. Il semblait y avoir deux propriétaires masculins, l'un en salle et l'autre en cuisine. La salle est décorée avec beaucoup de goût dans un style traditionnel. C'était raisonnablement fréquenté pour un vendredi midi entre Noël et le Nouvel An. Les adultes ont opté pour le menu trois plats qui était une affaire. Chaque plat était délicieux et bien cuisiné, sans être particulièrement inoubliable. Ma seule critique est que nos deux p...


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It's been a few years since I've given my thoughts on L'Estaminet. Time for an update, after our lunch there today, July 15, 2017.On the management side, there have been a few changes. Cedrick is still the chef, and a presence in the dining room, but fresh faces are dealing with service. We were introduced today to Nicolas, who did a great job. What we appreciated first was the kindness of Cedrick to "fideles de la maison." We had not booked, and the main room was reserved today for a family's grande fete. But Cedrick assured us we could have a table in the charming little bar, and we were very appreciative. We were well taken care of, despite the fact that the main room was overflowing and... Voir le carte

Catégories

  • Soupe Des soupes chaudes et réconfortantes pour nourrir votre âme. Choisissez parmi une variété de bouillons savoureux et d'ingrédients copieux, parfaits pour un simple apéritif ou un repas réconfortant lors d'une journée fraîche.
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  • Fromage Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

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