"Il ristorante si specializza in piatti a base di carne e pesce e offre diversi piatti del giorno o menu fissi a prezzo per persona. In alternativa, è possibile scegliere dal menu à la carte, dove è disponibile una vasta gamma di antipasti, primi, secondi, ecc. Tutti i piatti sono a un prezzo molto ragionevole, certamente molto più economici rispetto a quelli dei ristoranti all'interno delle mura del paese. Inoltre, la qualità è altrettanto buona, se non migliore, rispetto a quella disponibile dentro le mura. In effetti, Le Fonti di Venere sarebbe in grado di competere con almeno due di questi ristoranti sia in termini di qualità che, decisamente, in termini di prezzo.
Il ristorante sembra godere di grande popolarità tra le famiglie locali (noi siamo andati di venerdì sera), il che è sempre un buon segno, e ha l'atmosfera di una vera trattoria locale. Abbiamo avuto un'ottima cena composta da un antipasto, un secondo e un dessert, che è costata (per due) e includeva anche una buona bottiglia di vino. Possiamo raccomandare vivamente il Cinghiale in Salmi, che era assolutamente delizioso. Il personale è molto cordiale e ci ha accolti con un bicchiere di prosecco offerto al nostro arrivo.
In generale, Le Fonti di Venere è un'ottima aggiunta alla ristorazione di Montone e certamente raccomandiamo di farvi una visita; non verrete delusi dalla qualità e, sicuramente, non dal prezzo."
