Ristoranti che servono Cavolfiore

Bistrot De Venise

➤ San Marco 4685, 30124, VENEZIA, Italy

Vino • Pieno • Italiano • Terrazza

"Avrei voluto apprezzarlo di più. Ho trovato Le Bistrot de Venise tramite la Guida Michelin. Se ti piace un ristorante in uno stile più tradizionale e essere sistemato in queste diverse piccole sale da pranzo, la clientela la sera in cui eravamo lì era molto mista: un tavolo rumoroso di otto famiglie britanniche, una coppia che ha bevuto coca-cola a cena e tre amici asiatici. A difesa del ristorante, il servizio è stato attento e Venezia è una città turistica, ma non riesco a superare l'atmosfera di quel tipo. Il commento generale è che i piatti sembravano un po' superati. L'amuse-bouche era un pezzo di pesce affumicato che sembrava mancare di qualcosa. Il mio piatto principale era anguilla al vapore (35$), che è stato il momento culminante della cena: un piatto sorprendente, fresco, cotto davvero bene, con una pelle che aveva una buona consistenza e molto saporita. L'altro piatto, l'anatra, era un po' dura e un po' cotta troppo a mio gusto, un po' superata. La lingua di manzo era un altro piatto mediocre, servito tiepido. Il sommelier è stato estremamente utile e ci ha aiutato a scegliere quattro vini da abbinare a ciascun piatto; il programma di vini a bicchiere, a un prezzo ragionevole, è stata una bella opportunità per provare diversi vitigni locali. In generale, il servizio è stato buono, sembrano avere l'obiettivo di soddisfare, ma è un ristorante molto tradizionale e turistico lontano dalla zona principale. Non è proprio di mio gusto personale. Se chiedi a me, preferisco di gran lunga Ai Mercanti, giorno e notte."

Marghe

➤ Piazza Flaminia 6, 25019, SIRMIONE, Italy

Pizza • Pasta • Gelato • Pizzeria

"Ci siamo fermati a mangiare in questa ottima pizzeria durante il nostro soggiorno a Sirmione. Il locale si presenta molto elegante e ricercato. I camerieri al nostro arrivo sono stati molto cortesi e accoglienti. Abbiamo ordinato due cocktail come accompagnamento per pasteggiare. Questo locale propone una selezione di cocktail particolari e molto buoni. Abbiamo mangiato una pizza margherita, una perenoci ed una pomodoro. Le pizze erano molto buone e merita andarci solo per quelle anche se propongono anche un'ottima scelta di primi e secondi. Per concludere la cena abbiamo chiesto la lista dei dolci, e, dopo aver comunicato le nostre scelte, ci hanno detto che su proprio quei due erano state fatte delle modifiche rispetto a quanto scritto nel menù, ma abbiamo deciso di prenderli lo stesso. Il primo dolce che abbiamo scelto è un dolce a base di limone, buonissimo! È stato un ottimo conclusione pasto. Fresco e leggero! Il secondo dolce era una rivisitazione del tiramisù. Non posso dire che questo è stato altrettanto buono, a causa di troppe lame di cioccolata fondente, che andava a coprire tutti i sapori oscurando quasi completamente quello del mascarpone. Quando ci hanno chiesto se andava tutto bene dopo aver concluso il dessert, abbiamo fatto i complimenti al primo dolce ma abbiamo fatto notare il difetto del secondo. Questo non è stato molto gradito poiché non ci ha quasi fatto finire di parlare anche se abbiamo detto solo due parole e da quel momento in poi quando la cameriera veniva al tavolo a malapena ci guardava, un atteggiamento molto scortese di fronte a dei clienti che hanno fatto molti complimenti per tutta la cena ad eccezione del secondo dolce. Quando è arrivato il conto abbiamo notato che il dolce da noi non pienamente gradito non era presente. Sono stati molto professionali anche se la nostra critica non voleva portare ad un risultato così drastico. Abbiamo apprezzato il gesto ma si preferiva un trattamento cortese per tutta la cena. Tralasciando questo episodio è un ristorante che consiglio fortemente e che sicuramente ci tornerei se capitassi di nuovo a Sirmione."

Ai Mercanti

➤ Corte Coppo, 4346, 30124, VENEZIA, Italy

Vino • Pasta • Caffè • Pesce

"A little research and planning goes a long way, I cannot say enough how thankful I feel for Michelin Guide for us to find Ai Mercanti. We have our 9pm reservation, book about 2-3 weeks ahead of time. Diners were still coming in for later seating so the outdoor dinning area was vibrant the entire time during our stay. The service from the team was spot on. Great recommendation on natural wine by the bottle at reasonable price. For starter we had the marinated sardine with red onions and polenta chips. Yup, amazingly fresh sardine, generously portioned (4 ps) at $13. Wow! Ordered the homemade fettuccine $15, anchovy butter. Perfecto! The flavor with the anchovy butter was just right, not overpowering. The Cod in a lightly spiced coconut $23 was cooked well, with the well balanced-coconut milk broth that compliment the delicate texture of the cod. It was an extremely enjoyable meal, let me tell you this. You need to come check it out the next time you are in Venice."

M'ama!

➤ Via Umberto 1 70, 84010, Praiano, Italy

Vino • Pizza • Pasta • Pesce

"Ho trascorso una splendida serata in questo ristorante in costiera Amalfitana. È un Posto meraviglioso con una vista spettacolare. Lo consiglio, a chiunque voglia mangiare piatti tipici locali serviti da un personale disponibile e simpatico! Ci ritornerò sicuramente "

Enoteca Ai Artisti

➤ Fondamenta De La Toletta, 1169, 30123 Mestre, Italy, VENEZIA

Vino • Pasta • Pesce • Panini

""Ci sono tornato dopo una ricerca di tre anni, e l'esperienza è stata ancora migliore di prima. La location è squisita e il ristorantino crea un'atmosfera davvero bella. Il proprietario è stato molto gentile e informativo riguardo ai piatti, e abbiamo gustato un delizioso sandwich di anguilla: non è qualcosa che si vede spesso nel menu! In breve, ottimo cibo e vino, servizio eccellente, in una location meravigliosa.""

Parlor

➤ Via Cartoleria, 12/A, 40124, BOLOGNA, Italy

Vino • Europeo • Dessert • Italiano

"Una scoperta intrigante questo delizioso locale, nascosto sotto i portici di via Cartoleria. Un ristorante che sembra una casa, accogliente e vissuta, dove ci si sente invitati a cena o a pranzo. Propone cucina bolognese con variazioni sul tema e alcune interessanti ricette di pesce, come i calamaretti alla griglia serviti su un piatto che assomiglia alla tavolozza di un pittore, o il gustoso trancio di storione. Anche i grandi classici della cucina bolognese sono degni di nota. Così si può gustare un delizioso tortellino in brodo o dei raffinati passatelli romagnoli asciutti, ma volendo anche in brodo. I dolci celano dei tesori, come la tartelletta ripiena di tartare di pesca e mango con meringa al lime. Eccellente. Prezzi nella media. Servizio veloce e cortese. Una bella cartolina dai portici del centro storico."

Ai Tre Gobbi

➤ Via Broseta, 24122, Bergamo, Italy

Vino • Pasta • Europeo • Italiano

"Se stai cercando un posto raffinato dove gustare piatti emozionanti basati su ricette tradizionali, non cercare più. Questo posto ha un approccio affascinante alla cucina italiana del nord e del sud. Tutto è molto curato e il cibo è spettacolare. L'antipasto era sublime: un mix di sapori e tradizioni realizzato con dedizione artistica. Ho adorato il gazpacho preparato con due diverse consistenze di pomodoro, e ancora di più la tradizionale caponata siciliana racchiusa in cioccolato e nocciole. Delizioso. Il Taragna tradizionale era molto interessante e gustoso, un mix di formaggi locali e un burro alla salvia che ti fa venire l'acquolina in bocca, servito con un incredibile salame fatto in casa. Il pane, realizzato con una farina tradizionale siciliana, potrebbe essere considerato un piatto a sé stante per quanto era saporito. I Casonséi erano realizzati seguendo la tradizione di un impasto più spesso. Un boccone da masticare, ma nulla di cui lamentarsi per il gusto. Se vieni a Bergamo DEVI venire qui."

Glam Di Enrico Bartolini

➤ Calle Tron, 1961, 30124, Venice, Italy

Vino • Pesce • Pasta • Italiano

"Bella posizione, abbiamo avuto l'opportunità di cenare all'interno del dehor, circondato da alberi, giardini e con una fontana il cui suono ci ha trasportato in un mondo parallelo. Cibo di ottima qualità e presentazione dei piatti molto minimal ma impeccabile. Il sommelier molto preparato e professionale, così come il direttore e tutto il personale. Purtroppo alcuni vini che abbiamo cercato di ordinare e presenti sulla carta non erano presenti, ma possono accadere. Grazie mille per questa incredibile esperienza. Alimentazione: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5"

Cantina Del Drago

➤ Piazza San Francesco, 17, 01015 Italia, SUTRI, Italy

Cibo • Pizza • Pasta • Stabilimento

"curioso da diverse recensioni e per l'attraente ingresso ho provato questo posto. la posizione è molto bella, dopo una breve passeggiata di scale e spazi in un edificio storico si arriva a un giardino / cortile con un patio coperto. abbiamo provato il menu prezzo fisso degoting, buono ma a mio parere non così conveniente. il menu è abbastanza ampio e include anche qualcosa di pesce. atmosfera tranquilla e rilassata. servizio in tempi giusti e cortesi. Tuttavia, si percepisce che l'attività è giovane merita qualche ustione. un posto sicuramente consigliato. *rivisitato dopo un tempo diverso e l'ho trovato migliorato, con un menu della giornata molto interessante. Aggiungo la quinta stella."

Casual Ristorante Enrico Bartolini

➤ Via San Vigilio 1 Stella Michelin Città Alta, 24129 Bergamo Italia, Italy

Caffè • Creativo • Terrazza • Cucina Contemporanea

"Una stella Michelin meritata. A partire dalla location, immersa nelle famose mura Venete di Bergamo, ormai patrimonio dell'UNESCO, a veramente pochi passi da San Vigilio. Dal giardino del ristorante, infatti, si può godere di una vista mozzafiato. Passando poi all'accoglienza, al servizio, all'arredamento interno molto raffinato e di classe che ti farà volare in un universo parallelo di relax ed esaltazione delle pupille gustative. Arrivati al tavolo veniamo intrattenuti con un buonissimo calice di prosecco, due chips pregiate e un aperitivo composto da alcuni assaggi tipici e locali (vedi foto). Consultando il menu (quello della donna rigorosamente senza prezzi esposti) ci facciamo ingolosire con una battuta di manzo, impiattata e condita in maniera impeccabile e, successivamente, da un risotto alla rapa rossa e crema di gorgonzola e da una guancia di vitello con con verdure, anch'essi neanche a dirlo, strepitosi in gusto e impiattamento. Concludiamo la nostra piacevole e rilassante permanenza con il dessert: crema scottata con mirtilli ghiacciati e ciocco colato con gelato alla nocciola. Prima di abbandonare la location decidiamo di gustare un buon caffè dove dal menu si evince che i chicchi dello stesso sono stati raccolti rigorosamente a mano in India a 1100mt. Passando dalla cassa, possiamo incamminarci a recuperare la macchina che abbiamo parcheggiato gratuitamente e senza stress all'interno del loro parcheggio."

La Menagere

➤ Via De'Ginori 8R, 50123, Italia, 50112, Firenze, Italy

Pasta • Europeo • Terrazza • American Express

"Locale molto ascetico, grande. Ben illuminato, musica di qualità. Dopo quattro giorni a Firenze è stata la mia esperienza culinaria meno piacevole, anche gli operatori di street food erano più attenti e disponibili. Il personale era gentile ma per la prima volta mi sono sentito affrettato e un fastidio. I piatti venivano rimossi prima che fossero finiti, non mi è mai stato presentato un elenco dei vini nonostante le ripetute richieste; lo stesso valeva per il menu dei dolci, non sono state date raccomandazioni e il cameriere sembrava essere di fretta ogni volta che si avvicinava al tavolo. Diversi membri del personale hanno assistito al tavolo, il che era ottimo, ma ti facevano sentire stupido quando dicevi che qualcun altro aveva preso il tuo ordine o ti stava già aiutando, solo per scoprire che ti avevano già aiutato. Il cibo era discreto, ma non il migliore e il servizio dava l'impressione che fosse un "vieni, scatta delle foto e vai via", che è stato frustrante perché è tutto ciò che ho visto sui social. Presumo che il loro punto di forza sia rivolto ai creatori di contenuti. Sono sceso di qualche posizione e ho mangiato di nuovo altrove, avendo un'esperienza molto più piacevole, come del resto ho avuto per tutti gli altri pasti a Firenze/Toscana."

Sbuccia E Bevi

➤ Via Duomo, 238, Naples, Italy, 80138

Succo • Caffè • Italiano • Colazione

"Semplicemente la migliore crostata vegana alla crema che abbia mai assaggiato. Le bacche erano perfettamente dolci e la crema era semplicemente deliziosa, così come la pasta frolla. Qual è la tua ricetta segreta, questa è magica!?! La torta al cioccolato era saporita, così come la panna, ma l'ho trovata un po' secca. Ho cercato di tornare di nuovo di Domenica per provare cose nuove (e accaparrarmi altre crostate), ma ahimè, sono chiusi la Domenica. Assolutamente degno di una visita!!"

86 Bistrò

➤ Via Dell'Accademia, 30, Sorrento, Italy, SORRENTO

Caffè • Italiano • Steakhouse • Mediterraneo

"This was perfection for me. A five star experience across the board. Three of the four of us agreed. My friend loved everything until she got to her main course. She said her steak was disappointing. It was dry and stringy . But for those of us who ordered fish as our main courses, it was perfection. Maybe seafood is their strength. Absolutely LOVED the Medallion of mozzarella in carrozza on tomato coulis and black olive sand. I could have made an entire meal out of that. We then had the pasta linguine with scapece zucchini and burrata cheese from Monti Lattari. Highly recommend. Came out beautifully. I was too impatient to eat it that I forgot to take a pic first. It was beautifully plated though. I had the Wood-smoked red snapper fillet. It had a semolina, lemon and saffron crust, and rested upon roasted potato and basil cream. Delicious. Perfectly cooked. I took a bite of the Sea bass fillet with orange sauce and capers. The oranges are grown in the Sorrento garden. I liked the sea bass even more than my own. I 've been to Sorrento 4x now and this was easily my favorite meal I 've ever had here."

Simbiosi Organic Pasta

➤ Via De Girnori 58R 60R, 50123, Italia, Firenze, Italy

Vino • Pasta • Pizza • Colazione

"Abbiamo imbattuto in questo posto per puro caso, ma sono contento che lo abbiamo fatto. Si trova in una zona turistica e spesso richiede prenotazioni per cena (cosa che non avevamo). Tuttavia, il personale dell'hostess era davvero gentile e ci ha permesso di entrare comunque con la condizione che potremmo dover affrettarci in quanto ci avrebbero offerto un tavolo riservato e il gruppo sarebbe arrivato nei prossimi 30-40 minuti, cosa che io e il mio compagno non ci importava molto visto che eravamo affamati (e stava anche piovendo) e sapevamo che il cibo sarebbe arrivato presto. Alla fine non è stato necessario affrettarsi comunque. La loro pizza era una delle migliori che ho provato qui. È autentica e appena uscita dal forno per un prezzo molto conveniente. Abbiamo preso la Regina Margherita e la pizza al tartufo. Hanno anche potuto accontentarsi di opzioni vegetariane. L'ambiente era così fiorentino. Sicuramente ci tornerò con una prenotazione per godermi appieno l'atmosfera."

Trattoria Dal Cordaro

➤ Piazzale Portuense, 4, 00153, Rome, Italy

Vino • Pasta • Romano • Italiano

"Avevo visto questo ristorante, sempre passando di fretta in macchina, e mi ripromettevo di andarci da un po’. Ho molto apprezzato l’atmosfera del giardino interno, fresco e silenzioso, il servizio preciso, veloce e cordiale e, ovviamente, la strepitosa cucina romana. Ci ritornerò e lo consiglio caldamente!"

Al Bagatto

➤ Via Luigi Cadorna 7, Trieste 34124, Italy, TRIESTE

Vino • Pesce • Gourmet • Mediterraneo

"Abbiamo letto un articolo su Travel and Leisure dell'agosto 2011 che abbiamo salvato. A dire il vero, abbiamo visitato il ristorante 2 anni dopo la pubblicazione. L'articolo descriveva il ristorante in termini entusiastici come il miglior pasto che avessi mai avuto a Trieste. L'autore elogiava il fritto misto. Siamo stati qui recentemente e siamo rimasti delusi. Prima di tutto, il nostro pasto è costato 190 dollari per due persone. Abbiamo preso 2 portate. La prima era il tonno rosso che è piaciuto a mia moglie. Io ho preso il polpo, che era solo nella media, abbastanza gommoso, anche se l'aspetto veramente interessante era il gelato al pomodoro che lo accompagnava. Entrambi abbiamo ordinato fritto misto e abbiamo trovato che fosse mediocre. I vini erano di gran lunga più piacevoli del cibo e apparentemente ne hanno aumentato il prezzo. Se il costo non è un problema, troverai il ristorante affascinante e il servizio attento. Il silenzio in questo locale è simile a quello di una messa. Ci sono solo 6 tavoli. Si trova a 5 minuti a piedi dalla piazza."

La Pepiniere Biologico

➤ Borgo S. Frediano, 169, 50124, Florence, Italy

Pizza • Pasta • Europeo • Italiano

"Ristorante vegetariano/vegano molto intimo, semplice, accogliente. Il menù è molto essenziale e studiato. Sono partita prevenuta perché solitamente trovo che le proposte vegetariane o vegane siano sempre abbastanza striminzite nella maggior parte dei ristoranti, e poco elaborate. Invece qui i piatti sono abbondanti (abbiamo ampiamente cenato con un paio di cicchetti e un secondo a testa) e parecchio pensati. Sapori dallo speziato all'agrodolce, divertenti perché non immediati, non capisci subito che si tratta di finto pesce o finto pollo. La cameriera così gentile, posata, delicata. Lo consiglio assolutamente!"

Andree

➤ Via San Martino Della Battaglia, 16, 19121, LA SPEZIA, Italy

Vino • Pesce • Zuppa • Italiano

"Mio marito e io abbiamo preso il treno da Rapallo a La Spezia perché avevamo sentito parlare di andree. Siamo molto contenti di averlo fatto. Abbiamo scelto il pranzo a tre portate e ci è piaciuto che ci fossero così tante opzioni per ogni portata. Una volta provato il cibo e gli abbinamenti perfetti di vini, possiamo dire che il rapporto qualità/prezzo era eccezionale. Mio marito ha visto manzo e ostriche sul menu, ma dato che non mangiamo carne, lo chef Andrea ha gentilmente preparato un antipasto fuori menu per lui di tre ostriche crude. I nostri antipasti ordinati erano cozze dolci succulente in una vellutata crema di cavolfiore e un delizioso cuore di carciofo con mandorle e formaggio Castelmagno. Per il nostro primo piatto abbiamo scelto la pasta calamarta con piselli neri e rosmarino e il tagliolini alle vongole entrambi deliziosi. Per i nostri secondi piatti mio marito ha ordinato il triglia con broccoli, acciughe, pistacchi e una leggera salsa all'arancia, mentre ho scelto la pesca del giorno, che era ricciola avvolta in bietola. Abbiamo scambiato i piatti a metà, ed eravamo molto indecisi su quale fosse meglio, perché entrambi erano fantastici. Ogni portata è stata abbinata splendidamente con vini deliziosi da vigneti a produzione limitata. Purtroppo ci siamo attardati troppo su ogni portata e ci siamo resi conto dopo aver ordinato il dessert che avevamo solo 30 minuti per prendere il treno per tornare a Rapallo. Hanno insistito che mangiassimo il dessert mentre ci chiamavano un taxi, e mentre lo abbiamo divorato (invece di gustarlo come avremmo voluto), abbiamo visto solo dopo il nostro ritorno che non ci hanno mai fatto pagare per il dessert. Lo chef Andrea è uno chef estremamente talentuoso e un uomo caloroso e generoso che vuole sinceramente che i suoi commensali si godano il suo cibo. Che piacere è stato fare brevemente la sua conoscenza e avere l'opportunità di vivere questa pranzo squisito."

Aromaticus Trastevere

➤ Via Natale Del Grande, 6/7, 00153, Rome, Italy

Succo • Italiano • Formaggio • Smoothies

"Aromaticus Trasteve s'impegna a trasmettere, attraverso una cucina di altissima qualità, la consapevolezza che le scelte alimentari di ognuno si ripercuotono sull’organismo e sulla propria salute. L'obiettivo è proporre una cucina vegetariana e vegana con prodotti di qualità, puntando al gusto e all'ecosostenibilità, dove l'amore per la natura si fonde con la ricerca scrupolosa di produttori capaci di fornire l'eccellenza e gli stessi valori. La varietà di piatti è impressionante, e ancor di più lo è la disponibilità dei gestori, che si dedicano nel spiegarli tutti uno per uno facendovi innamorare di una gastronomia sana realizzata con i prodotti della terra. I piatti bellissimi, colorati e scenografici raccontano di viaggi, filosofia, natura lasciando dietro di sé un arcobaleno di ricordi e sensazioni vegetali. Senza dubbio le materie prime influenzano le ricette, perché sono essenziali la stagionalità e il valore qualitativo per donare all'interò menù un gusto ricercato, unico e raffinato.Il quadro visivo è completato dall’arredamento essenziale ed equilibrato con dei tavoli in legno da condividere con tutti i commensali. È stata un'esperienza unica e indimenticabile. Ritorneremo con immenso piacere."

Il Lughino, Come Natura Insegna Como

➤ Via Bonanomi, 10, 22100, COMO, Italy

Vino • Pasta • Vegano • Italiano

"Eccezionale: location da ristorante elegante, di design e servizio impeccabile. Il cavallo di battaglia del ristorante sono le lasagne cucinate con ingredienti freschi e di stagione (una con cipolle bianche e crema di fagioli neri, l'altra con pomodoracci e broccoli), sempre diverse e in porzioni abbondanti. Molto gradevole al palato anche l'antipasto ovvero una torta salata fatta in casa con carciofi e farina di ceci. Ottima e abbondante la carta dei vini. Un antipasto, due primi, una bottiglia di Chardonnay ottima 44€ in due. Se passate in zona provatelo!!"

Ristoranti che offrono Cavolfiore