"Sono stato da voi in diverse occasioni e non c'è mai stata una volta in cui mi sia sentito ben accolto e trattato decentemente, come penso dovrebbe essere normale in luoghi di questo tipo. Oggi sono venuto qui per una pausa caffè/snack e, dopo essermi seduto (cosa che non era scontata, perché in un'altra occasione non mi avevano lasciato sedere a bere un caffè nonostante il locale fosse vuoto), una cameriera si è avvicinata, chiaramente infastidita dalla nostra presenza, che, senza nemmeno guardarci, ci ha chiesto l'ordinazione. Dopo il caffè, ho deciso di prendere un brownie, così mi alzo e mi avvicino alla cameriera di cui ho parlato in precedenza, che, senza alzare lo sguardo per ascoltarmi, quando le ho chiesto quali brownie avessero, ha risposto con un tono infastidito e con la classica risatina sarcastica: "Guarda, sono esposti in vetrina, vai a dare un’occhiata!", come se le avessi chiesto la luna! (tra l'altro, sono andato alla vetrina per vedere, ma non sono riuscito a capire la differenza tra quelli esposti). Fatto sta che la ragazza non ha potuto dirmi quali brownie avessero e ho dovuto rivolgermi al mio collega, che, devo dire, non era molto più cordiale. Ho deciso di scrivere questa recensione non per litigare, anche perché sono consapevole che ci sono episodi ben più gravi, ma semplicemente per cercare di far capire a queste persone e, in generale, a chi lavora in questo settore, che non siete giustificati a trattare i clienti in questo modo (o peggio) e che bisogna sempre mostrare rispetto (soprattutto se nessuno si è comportato male nei vostri confronti). Può darsi che fosse una giornata storta, avrete i vostri problemi e non lo metto in dubbio, ma quando si decide di lavorare a contatto con le persone, si deve essere consapevoli che la pazienza e la gentilezza sono qualità necessarie, a meno che non si voglia perdere clienti. Dubito che tornerò in questo posto poiché non ho assolutamente voglia di ricevere un trattamento simile o di rovinare un altro giorno."
Toast Alla Francese
