"Ci sono luoghi dove si mangia bene, e luoghi dove i piatti diventano guizzi di creatività. All'Orto di Sant'Antonio riescono a rendere grandi entrambe le cose. La posizione offre un'atmosfera 'colletta e suggestiva che si riferisce alle cose di una volta. Il menù della cucina cambia nel corso dell'anno, con proposte di carne e pesce che partono sempre dalla tradizione per reinterpretarla in modo personale, con dettagli che possono fare la differenza. Una menzione speciale merita tartare mediterraneo, strozza di montagna e torta al pistacchio, uno dei migliori dolci che ho assaggiato. Personale cordiale e sempre molto attento."