"Un angolo di raffinato piacere e giovane freschezza accanto all'Humanitas a Rozzano. La tradizione milanese si rivela con il risotto, la cotoletta e il brasato che si sciolgono in bocca, avvolti in una salsa ricca ed equilibrata. La tradizione italiana del nord è ben rappresentata dalle trofie al pesto da urlo, mentre dal sud arrivano le orecchiette con burrata e pomodorini (chiudi gli occhi e lasciati avvolgere dal profumo del mare del Salento e della campagna in fiore delle Murge). A Rozzano si incontra il Messico con la Norvegia: un panino con salmone e guacamole, la salsa guacamole più buona di Milano, che insieme alla freschezza del songino si sposa perfettamente con il salmone. E poi la tartare di fassona, il salmone cotto a bassa temperatura (salute per il corpo e piacere per il palato), la parmigiana con la scarpetta e un carrello di dolci fatti in casa che sono una vera tentazione. Il tutto accompagnato da un'accoglienza sempre calda e professionale, con la voglia di farti sentire a tuo agio e di farti mangiare bene, in un’atmosfera giovane e rilassata, ma soprattutto professionale... È sempre il massimo della soddisfazione, il resto scopritelo da soli..."
