Base Camp Cervinia - Piatti

Igloo

➤ Pista 7 Ventina, 11021, VALTOURNENCHE, Italy

Piatti • Pasta • Caffè • Italiano • Barbecue

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"Dove cominciare, siamo appena tornati a casa dopo una settimana a Cervinia e abbiamo avuto il piacere assoluto di visitare l'Igloo due volte. La prima volta è stata per il compleanno di 18 anni di nostra figlia. Abbiamo condiviso una bottiglia di bollicine e ci hanno portato carne, patatine e formaggio senza costi aggiuntivi. Quando hanno notato il grande badge del 18° compleanno che Poppy indossava, hanno cambiato musica e ci hanno portato un panettone con crema e una candela. Un gesto spontaneo e generoso che ha lasciato mia moglie e me incapaci di cantare insieme!! La nostra seconda visita con un’altra famiglia (eravamo in 12 in totale) è stata ancora meglio di quanto potessimo aspettarci. Il cibo è meraviglioso e include anche le verdure, cosa che sembra difficile da trovare in montagna. Era sia eccezionalmente gustoso che sostanzioso (pericoloso). Tony e il suo team ci hanno coccolati così bene che abbiamo prenotato il giorno di Natale dell'anno prossimo sul posto! Non possiamo raccomandare l'Igloo abbastanza!"

La Luge

➤ Loc Varvoyes, 11021, VALTOURNENCHE, Italy

Piatti • Vino • Pasta • Terrazza • Formaggio

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"È l'intera stagione che mi racconta di questo ristorante e finalmente l'ho provato. Devo dire che sono state all'altezza dei commenti che hanno ascoltato. molto bello locale e ben tenuto sulla strada che sale verso la cervice, con una splendida vista del cervo. come antipasto ho assaggiato il cesto vegetale con fonduta di capra che vedete nella foto e poi ho preso una zucca vellutata con crostini e caviale, davvero molto buono, di alto livello! felice di aver chiuso la stagione invernale da voi, spero di tornare presto! davvero consigliato"

Alpage

➤ Loc. Lago Blu, 4, 11028, VALTOURNENCHE, Italy

Piatti • Pasta • Caffè • Pesce • Gelato

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"Vorrei evidenziare la massima serietà di tutto il personale nell'applicazione dei protocolli anti covid. Chiedono il super green pass anche al telefono, prima di confermare la prenotazione ed all'ingresso del locale, il controllo è molto scrupoloso. Il ristorante si può raggiungere comodamente in macchina oppure facendo una bella camminata nella neve attraverso un percorso ben segnalato. Il cibo è ottimo, con pietanze sia tradizionali sia innovative ed i prodotti utilizzati sono di ottima qualità. Eccezionale la tempistica: il tempo di arrivo dei piatti ordinati è perfetto e ciò permette di mangiare senza inutili attese o di fretta. Ambiente caratteristico arredato con classe."

Wood

➤ PIAZZA GUIDO REY 26, 11021, VALTOURNENCHE, Italy

Piatti • Creativo • Italiano • Contemporaneo • Frutti Di Mare

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"Per noi la cena da Wood ha un significato importante: veniamo a Cervinia da molti anni e da 5 abbiamo scoperto questo piccolo angolo speciale. Abbiamo una famiglia numerosa e la serata da Wood ce la teniamo per la nostra serata romantica a 2 e non ci delude mai. La ricerca nel prodotto con la qualità e la fantasia nel creare il giusto blend fra cucina nord-europea, valdostana e orientale ci lascia sempre entusiasti. Alcuni abbinamenti culinari sono afrodisiaci, altri tradizionali-rivisitati altri un'esplosione di gusti così apparentemente diversi. La scelta dei vini è oculata e ben precisa. La gentilezza e la serenità che mette l'ambiente ti fa vivere davvero una serena serata. I prezzi sono in linea alla tipologia di offerta. Locale pulito e ben ordinato. Come menù, personalmente lasciamo fare alla chef, dall'antipasto al dolce. Abbiamo molta fiducia e simpatia per Wood, vediamo molto studio ed impegno e questo ci piace molto."

Le Blason

➤ Strada Privata Interna, 4, 11021, VALTOURNENCHE, Italy

Piatti • Pasta • Zuppa • Pesce • Gelato

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"Molto deludente, date le alte valutazioni. Il cameriere aveva un atteggiamento molto scortese, sembrava non avere interesse nel fare il suo lavoro. Forse è per questo che 2 di noi hanno ricevuto il loro piatto principale dopo che gli altri 6 di noi avevano finito di mangiare. Oppure forse è stato un errore della cucina. Il cibo non ha compensato il pessimo servizio. Non era male, ma era ben lungi dall'essere sorprendente. Non abbastanza buono da giustificare i prezzi praticati da Le Blason."