L'orto Del Conte - Piatti

Amàdo

➤ Via Valazzo 3, 71018, VICO DEL GARGANO, Italy

Piatti • Pizza • Pesce • Pasta • Italiano

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"angela è una padrona di casa eccellente, ti ospita, ti fa sedere nel suo soggiorno e ti offre subito uno spuntino, dopo di che ti chiede cosa vuoi mangiare e se ti vede indeciso, ti fa sentire a casa e ti offre qualcosa fuori dal menu. poi vi coccolerà ogni ora e poi visitate il tavolo. il suo personale è cordiale e disponibile. matteo “il cuoco” vi delizierà con le sue prelibatezze come le polpette di merluzzo...decisamente squisita. che dire di nuovo!? prezzo invidiabile qualità. da provare. Torno ogni estate perche' non posso aiutarlo."

Radici, Enoteca Garganica

➤ Via Michele Cilenti, 6, Vico Del Gargano, Italy, VICO DEL GARGANO

Piatti • Bar • Pizza • Gelato • Italiano

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"Forse non avevo mai dato 5 stelle ad una recensione. Trovato quasi per caso dal fiuto di mia moglie, già dal menù si presenta l'imbarazzo tra carne o pesce. Poi leggi cozze affumicate e i dubbi svaniscono. Antipasto per due... potete vedere dalle foto ci sono 5 portate con alcuni abbinamenti inediti per noi, come baccalà in crosta di carbone vegetale su fonduta di formaggio, cozze marinate con asparagi di mare. Ci hanno trattato benissimo nonostante arrivati oltre le 14.00. Ottime le orecchiette con vongole tartufo e porcini. Per finire gelato al limone con rosmarino e olio EVO e come liquore grappa alle carrughe fatta in casa, entrambi stravaganti ma buonissimi. Speriamo di tornare presto a sognare grazie allo chef Leonardo."

Cantina Il Trappeto

➤ Via Casale 168, 71018, VICO DEL GARGANO, Italy

Piatti • Pizza • Pasta • Italiano • Mediterraneo

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"Il Trappeto è diviso in due aree; la terrazza esterna, illuminata con piccoli lumi intorno a tavoli costruiti intorno a bellissimi alberi di ulivo, e la cantina sotterranea, scavata direttamente nella fresca pietra. Abbiamo scelto di cenare in quest'ultima, volendo solo una rapida pizza quella sera. Nonostante i cocktail ottimi e generosi, il cibo era piuttosto triste e il servizio molto lento e disordinato. Quando si è in Italia, e in Puglia per di più, ci si aspetta di mangiare una pizza che sappia meglio di quelle fatte nel proprio paese. Non è stato il caso al Trappeto. Una particolare pizza, quella con gamberetti e asparagi, era terribilmente povera, con gamberetti industriali surgelati (per una location così vicina al mare?!?) e asparagi scambiati con fette sottili di zucchine. Se fossimo andati nell'area del ristorante, la terrazza, le cose potrebbero essere state diverse, ma è improbabile che torneremo per scoprirlo. Almeno, non si paga eccessivamente per i propri errori. Un buon voto per l'arredamento, gli antipasti e le bevande."

La Lampara

➤ Via Lungomare, 2, VICO DEL GARGANO, Italy

Piatti • Cibo • Pasta • Pizza • Senza Glutine

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"Abbiamo cenato due volte e pranzato una volta qui. Il piatto di pesce era semplicemente bollito in acqua di pasta, quindi il pesce fresco aveva un sapore delizioso ed è stato uno dei migliori per la mia dolce metà (lei è cresciuta in una comunità di pescatori, quindi è un parere importante). La pasta fatta in casa con i frutti di mare era meravigliosa, così come gli spaghetti con le vongole e i fiori di zucchina. Vini della casa molto piacevoli dalla Puglia. Le acciughe con la salsa erano un delizioso antipasto con la giusta quantità di acidità per far fluire i suoi succi dolci. Mentre sulla spiaggia si mangiava al suono delle onde, il personale era molto cordiale, disponibile, anche per noi che non parliamo italiano. Altamente raccomandato."

Pizzeria Tony

➤ Viale Cappuccini, 24, 71018, VICO DEL GARGANO, Italy

Piatti • Pizza • Gelato • Pizzeria • Consegna

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"La nostra pizzeria preferita a Vico. Era così quando la pizza veniva preparata da Caterina e cucinata dal marito Giuseppe, che per inciso ancora lavora negli uliveti da cui proviene il legno per accendere il forno per le pizze, senza dimenticare l'olio d'oliva utilizzato nella cottura. Ed è così adesso, che la prossima generazione ha preso il controllo. Un locale a gestione familiare, sempre cordiale e cortese, il ristorante recentemente ristrutturato è elegante quanto una pizzeria può o dovrebbe essere, ma soprattutto la pizza è sempre deliziosa con una base sottile e gustosi condimenti. Naturalmente la bontà dipende dai condimenti scelti e purtroppo al giorno d'oggi c'è una tendenza a non insaporire abbastanza (con il sale) tutto. Tuttavia, meglio essere di meno che di più, dico che puoi sempre aggiungere ma non puoi ridurre il sale. In ogni caso, sicuramente la pizzeria ideale se la pizza, o i paposcie, è ciò che desideri."