L’undicesimo - Piatti

Antica Trattoria Il Burchio

➤ SP 1 Del S. Donato, Burchio, Italy

Piatti • Pasta • Carne • Toscana • Bistecca

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"dopo una giornata trascorsa camminando su e giù per le colline toscane alla ricerca di un piccolo ristorante dove mangiare buon cibo a basso prezzo. abbiamo trovato sullafork questa trattoria che con il suo menu ci ha convinti, quindi abbiamo prenotato! siamo stati piacevolmente sorpresi dal risultato, abbiamo optato per due menu ingoia (che includono antipasto, primo, secondo, contorno, dolce e coperto) più un primo e un secondo in più essendo in quattro a tavola. tutti i piatti sono stati ampiamente apprezzati, soprattutto il taglio al lardo toscano che si è sciolto in bocca! poi la ragazza che serve ai tavoli (bionda curcciola) era davvero bella e bella, così anche il servizio è stato totalmente approvato. in totale abbiamo pagato 86 euro che per tutto quello che abbiamo preso e per la cordialità della ragazza, erano più che giustificati!"

Tramaglino

➤ Trattoria Tramaglino Via Fiorentina, 68, Figline Valdarno, Italy, 50063, Figline valdarno

Piatti • Pizza • Caffè • Pasta • Carne

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"Siamo stati molto felici di cenare al Tramaligno il 24 ottobre 2023. Eravamo stati qui l'ultima volta nel 2015 - Otto anni fa. Il ristorante è molto ben arredato e il cibo è eccezionale. Ancora meglio di quanto avessimo provato l'ultima volta che eravamo in Italia. Abbiamo provato la polenta fritta con fegatini, la polenta fritta con porcini - entrambe erano così gustose, croccanti e ben presentate. Abbiamo anche provato il lamprodotto; uno con salsa a base di pomodoro e l'altro con cavolo fresco, che è di stagione. Ho preferito quello con il cavolo, infatti tornerei lì solo per quel piatto, è così delizioso. Abbiamo anche apprezzato una tipica zuppa di pomodoro e pane che è stata molto piacevole. Abbiamo anche mangiato dei ravioli con salsa al tartufo, pici alla nana (anatra) e pasta con ragù di chianina. Abbiamo mangiato tutto e apprezzato ogni morso. Le paste erano cotte perfettamente al dente, le salse erano assolutamente deliziose. Abbiamo bevuto 2 vini della casa; uno Syrah, l'altro Chianti. Entrambe sono state scelte eccellenti e hanno una lista molto bella di offerte vinicole in aggiunta. Il Tramaligno ha un focus sui produttori locali, produttori speciali e prodotti di stagione. Abbiamo mangiato in molti posti nella zona da Regello a San Gimignano, a Volterra, ad Arezzo, a Loro Ciuffena, ecc., in Toscana. Questo è di gran lunga il top della nostra lista. Migliore di tutti gli altri posti in Val d'Arno. Vorremmo poter vivere più vicino per poter cenare lì più spesso. Sarà sempre un posto speciale nei nostri ricordi. Nella foto qui sotto, mi scuso se ho ricordato di fare una foto solo dopo che avevamo iniziato a mangiare. Eravamo così concentrati sul cibo e sui sapori, le foto sono state un'idea dopo i fatti."

Spaghetteria La Bottega

➤ Via Burchio 13 A, 50064, Incisa in val d'arno, Italy

Piatti • Pubs • Pasta • Caffè • Italiano

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"Che bella sorpresa. Questo è un piccolo ristorante, bar e negozio combinati. È un posto locale con molti movimenti e molto semplice. Il ristorante serve cucina toscana. Non sembra niente dall'esterno e potresti non accorgertene passando in macchina. Ho portato i miei due figli qui per un pranzo veloce. Abbiamo ordinato il tagliere misto (salame, prosciutto, formaggio, olive, pomodori secchi e altro) come antipasto, e poi due piatti di pasta diversi. Il tagliere era abbondante e fatto con prodotti di eccellente qualità. Siamo rimasti veramente sorpresi. I piatti di pasta sul menu del giorno erano ricette un po' diverse dal solito, cosa che è stata piacevole, e erano di qualità perfetta e deliziosi. La clientela nel piccolo ristorante è molto eclettica, con una miscela di età dalla neonati agli anziani, da locali che fanno un pranzo veloce a visitatori di fuori città. Un ambiente davvero bello, accogliente e caloroso. I prezzi sono estremamente ragionevoli al punto che siamo rimasti sorpresi. Il servizio è stato impeccabile ed estremamente gentile. Tutto sommato, devo dire che per un posto così piccolo di cui non sapevo nemmeno dell'esistenza, abbiamo avuto un pasto ed un'esperienza eccellenti. Un posto perfetto per il pranzo. Non penso che andrei lì per cena necessariamente, però."

Il Postiglione

➤ Via Rocco Scotellaro, 4, 50064 Figline E Incisa Valdarno FI, Italy, 00043, FIGLINE E INCISA VALDARNO

Piatti • Carne • Toscana

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"Consiglio, inizio con il cameriere Luca gentilissimo e bravo 10000 stele ,il cuoco uguale tutti i nostri complimenti per la Fiorentina, ,tagliata , tutto buonissimo miliardi di stele , il proprietario serio che presenta seriosita ma nello stesso tempo di offre le cose più buone della casa!! Prezzi onesti ! )Ritorniamo sicuramente 06.04.22."

Osteria Il Postiglione

➤ Via Aretina, Localita Massa, Incisa in val d'arno, Italy

Piatti • Carne • Toscana • Bistecca • Francese

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"Abbiamo cenato in una taverna dopo una lunga giornata a piedi per Firenze. Il posto è facilmente raggiungibile e ci sono anche comodi posti auto nelle vicinanze. Il personale è molto gentile, disponibile a dare consigli e molto piacevole. La cena è stata davvero eccezionale, con un antipasto appositamente preparato per fare passare il tempo in attesa della cottura della bistecca alla fiorentina. Prima della cottura ci hanno mostrato la bistecca e poi l'hanno tagliata davanti ai nostri occhi, suggerendoci di aggiungere un delizioso olio locale e un sale specifico che ha esaltato il sapore della carne. Abbiamo mangiato anche un contorno, bevuto due bicchieri di vino rosso, acqua, gustato un dolce spettacolo e concluso la giornata in modo perfetto. Grazie!"