Osteria L'oca Giuliva

Pan Pist

➤ Via Abbate , 171, 14054 Castagnole Lanze, Italia, CASTAGNOLE DELLE LANZE, Italy

Piatti • Pizza • Italiano • Terrazza • Formaggio

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"Mio marito e io abbiamo avuto un pranzo meraviglioso al Pan Pist. Il cibo era fresco, inventivo e splendidamente preparato. Ho mangiato una bellissima insalata con verdure fresche, fiori, lamponi, mirtilli per dare un tocco di colore con il cuore Burrata con acciughe, in una croccante ciotola sottile. Meravigliosamente inventivo e un piacere da mangiare e vedere. Mio marito ha mangiato funghi porcini serviti in una ricca salsa al formaggio sul tradizionale pasticcio caldo. Il mio secondo piatto era un gustoso spezzatino con un interessante mix di piselli, ceci, fagioli cannellini, fagioli lupini, fagioli borlotti, fagioli verdi, cipolle, piccole strisce di zucchine, carote e altro ancora. Mio marito ha preso i Gnocchetti in una ricca salsa di pomodoro che pensiamo sia gorgonzola. Fantastico! Il tris di Sorbetti (pistacchio, nocciola e arancia rossa) è stato una rinfrescante sorpresa che abbiamo condiviso. Il nostro bellissimo cameriere (Clark) parlava bene l'inglese ed è stato molto disponibile con noi. Il proprietario/cuoco, che non parlava molto inglese, era caloroso, amichevole e accogliente. C'era una grande festa davanti al ristorante con una festa di compleanno di famiglia, e possiamo capire perché hanno scelto questo incantevole ristorante per celebrare una speciale festa familiare."

La Barbera Enoteca E Training Restaurant

➤ Piazza Vittorio Emanuele II, 10 Inside The Castle Of Costigliole D'Asti, 14055, Costigliole D'Asti Italia, Costigliole D'asti, COSTIGLIOLE D'ASTI, Italy

Piatti • Pizza • Pasta • Caffè • Pranzo

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"Non è spesso che rimango sorpreso visitando ristoranti qui in questa regione. Per lo più servono lo stesso tipo di cibo. Quindi la nostra recente visita alla Barbera è stata una vera sorpresa. Abbiamo visitato questo ristorante diverse volte prima e andava sempre bene con piatti tipici italiani e buona pizza. Questa volta ci è stato servita una variazione di cibo che non avevamo mai visto. Alcuni esempi: Salmone marinato con zenzero candito, anguria in vino di porto con un po' di polenta. Uovo cotto in forno con funghi selvatici, salsa fatta con formaggio Grana Padano e tartufi. Melanzane mature con pomodoro confit e salsa di formaggio scarmoza affumicato. Calamari fritti con patate e pomodori secchi. Una serie di dessert da leccarsi i baffi. Quindi cos'è successo ai soliti primi e secondi? Si scopre che lo chef capo Massimiliano Careri ha deciso di aggiornare l'approccio alla tradizione italiana. Meno pizza e pasta e più nuove creazioni basate sulle tradizioni culinarie italiane. Il risultato è semplicemente sbalorditivo. I prezzi sono ancora molto ragionevoli. La location è situata nel castello di Costigliole d'Asti ed è da visitare. Chiedete di vedere le sale degustazione, la cantina e la grotta del formaggio. Potete scegliere una sala rustica con un vecchio forno o una sala da pranzo più formale comprensiva di una stanza separata per i gruppi piccoli. Raccomando vivamente una visita a questo castello."

Bottega Di Rosanna

➤ Via S. Nicolao, 5, Castagnole Delle Lanze, Italy, 14054, CASTAGNOLE DELLE LANZE

Piatti • Pizza • Caffè • Gelato • Italiano

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"Splendida struttura con vista sulle colline di Castagnole. Ambiente confortevole e ben curato con arredi di buon gusto. Servizio professionale, cortese e attento. Piatti tradizionali sofisticati, ma con un tocco originale e fresco. Complimenti allo chef per aver curato ogni portata. Ho trascorso una serata molto piacevole in un posto bello, accogliente e rilassante. Ottimo lavoro, tutti! Servizio: 5"

I Due Regni

➤ C.so Romano Scagliola 13, 12052, NEIVE, Italy

Piatti • Pizza • Carne • Europeo • Italiano

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"Ho voluto prendere qualcosa di diverso: un pizzaburger (un panino fatto con pasta della pizza e carne sarda marinata con salse). Veramente eccellente e molto sostanzioso! Il servizio è stato rapido e attento. Il conto è stato ottimo: 17€ per il panino dolce e Acqua 1/2. Quest'ultima incredibile averla ancora pagata 1€, onestà. Parcheggio nelle vicinanze trovabile grazie alla piazza di fronte."

Wine Story

➤ Via Ener Bettica, 2, Castagnole Delle Lanze I-14054, Italy, CASTAGNOLE DELLE LANZE

Piatti • Vino • Pizza • Pesce • Dessert

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"Una bella scoperta nel centro storico di Castagnole delle Lanze. Il titolare ed il figlio sono persone molto educate, gentili, professionali e disponibili. Il ristorante è molto ben rifinito e curato nei dettagli ed arredamento. Assolutamente consigliato per una cenetta romantica. Il menù ha lo stile che piace a me, cioè non troppe scelte, ma ben curato e per questo motivo viene cucinato tutto al momento. Dall'antipasto al dolce, ho gustato tutto fino all'ultimo, trovando abbinamenti e scelte molto buone e gustose. I dolci sono fantastici, per poi chiudere un'ottima cena con un buon caffè Illy."