Telefono: (+39)0516707982
Indirizzo: Via San Rocco, 12, 40050 Monteveglio, Italy
Città: Monteveglio
Menu Piatti: 7
Recensioni: 5809
Sito Web: https://trattoriadelborgomonteveglio.it
"Consiglio vivamente la prenotazione perch il posto, nonostante ospiti un numero di coperti discretamente ampio (d'estate ci sono anche tavolini all'esterno), l'unico ristorante nel borgo di Monteveglio Alto.L'esperienza sar completa se parcheggerete l'auto gi in paese e arriverete fino in cima a piedi (circa 45 minuti di camminata con un discreto dislivello), guadagnandovi il lauto pranzo.Appena arrivati ci hanno chiesto la prenotazione, controllato il Green Pass e subito fatti accomodare.Ci hanno accolti con pane montanaro della casa, crackers al sesamo e focaccia.Siamo partiti con un antipasto gentilmente potenziato (abbiamo gradito molto questo aggiornamento) con tigelle lardo e parmigiano, crescentina e mortadella Bonfatti, prosciutto crudo e giardiniera di verdure: inizio dei migliori.Abbiamo continuato con tagliolini alla farina di castagne, guanciale e spugnole locali (poche volte ho mangiato una pasta tanto delicata contrapposta a dei funghi cos saporiti) e gramigna grossa con salsiccia locale e peperoni (variante montanara fantastica ricca di sapore).Abbiamo continuato con un secondo (gi diviso per due in due piatti) di costine di maiale tenerissime, patate al forno, agretti e salsa barbecue fatta da loro: fe-no-me-na-le.Degna conclusione con due dolcini: il primo pi delicato, yogurt di Vipiteno, confettura di fragole fatta in casa e croccante con mandorle; il secondo pi deciso, tortino al cioccolato 66% con crema di arancia.Per accompagnare un ottimo Naigarten o Negrettino un vino locale da un uva considerata estinta e reimpiantata grazie a un lavoro di ricerca condotto dalle Universit di Bologna e Padova: rosso fermo, sapore delicato e umido iniziale, con una punta finale di leggero dolciastro e sapore di rosa.Esperienza che consiglio? Decisamente!Conto? 98 per tutto questo ben di Dio (mi sarei aspettato di spendere di pi quindi posso dire che certamente un posto che consiglierei a chiunque!"
Menu completo - 7 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Pasta
Rucola
Arugula: Un'insalata fresca e pepata con un sapore leggermente piccante, perfetta per accompagnare diversi piatti.
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, serviti con salsa al burro e salvia.
Al Forno
Piatto delizioso al forno, perfetto mix di sapori autentici e ingredienti freschi.
Dessert
Tiramisù
Tiramisù classico italiano con strati di savoiardi imbevuti di caffè e crema al mascarpone.
Penne
Calabrese Piatti
Salsiccia piccante affumicata, mozzarella fusa e sugo di pomodoro su una crosta sottile e croccante.
Antipasti
Primo Piatto
Gamberetti freschi serviti su un letto di insalata croccante, conditi con una vinaigrette al limone.
Al Forno*
Patate Al Forno
Patate al forno croccanti fuori e morbide dentro, servite con burro e erbe aromatiche.
রহিম
ci siamo divertiti! personale cordiale e piatti deliziosi.
Indirizzo
Recensioni
Rufo
posto per consigliare mangiare bene e personale molto gentile.
Sergio
Tutto perfetto. 5 stelle per qualita, accoglienza e location. Prezzo adeguato.
User
Il nostro ristorante preferito ormai da 10 anni!! Sempre strabuono! Lo consiglio! Visualizza piatti
มงคลชัย
posto incantevole e personale molto cordiale e disponibile. piatti ben preparati e buoni.
User
Location meravigliosa, materia prima eccezionale, ottimo rapporto qualità prezzo e... grande simpatia e professionalità
User
Una delle migliori trattorie italiane, senza se e senza ma. La passione e la professionalità di Paolo e del suo staff, si vede in tutto, dal servizio,... Visualizza piatti
Ettore
Splendida lochescion, primi eccellenti, ottimi secondi e contorni. Tigelle e gnocco fritto, niente di speciale anzi Comunque nel contesto è piacevole..Prezzo qualità un po' alto!!!..
Cesidia
Spettacolare location. Cibo delizioso. Tagliatelle da urlo. Carne tenerissima. Il tutto servito da una ragazza professionale, simpatica e grande intenditrice di vini! Consigliatissimo!
Tolomeo
Consiglio vivamente la prenotazione perch il posto, nonostante ospiti un numero di coperti discretamente ampio (d'estate ci sono anche tavolini all'esterno), l'unico ristorante nel borgo di Monteveglio Alto.L'esperienza sar completa se parcheggerete l'auto gi in paese e arriverete fino in cima a piedi (circa 45 minuti di camminata con un discreto dislivello), guadagnandovi il lauto pranzo.Appena arrivati ci hanno chiesto la prenotazione, controllato il Green Pass e subito fatti accomodare.Ci hanno accolti con pane montanaro della casa, crackers al sesamo e focaccia.Siamo partiti con un antipasto gentilmente potenziato (abbiamo gradito molto questo aggiornamento) con tigelle lardo e parmigia... Visualizza piatti
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