Auberge du Vieux Château

pl. Mirabeau, 06530 Cabris, France

🛍 Café, Français, Européen, Sans Gluten

4.5 💬 4622 Avis
Auberge du Vieux Château

Téléphone: +33890210555,+33493605012,+33890210566

Adresse: pl. Mirabeau, 06530 Cabris, France

Ville: Cabris

Menu Plats: 15

Avis: 4622

Site Web: http://www.aubergeduvieuxchateau.com

"Le château était plein et il faisait chaud. Ceux-ci peuvent être les seules excuses pour un service parfois inexcusablement lent et inattentif. Si la nourriture avait été dans le tiroir du haut, cela aurait pu être correct. Ce n'était pas le cas. Nous sommes arrivés un peu plus tard que prévu, mais la plupart des gens étaient bien dans leurs repas, il n'aurait donc pas dû y avoir de stress supplémentaire important pour les serveurs ou la cuisine. Malgré cela, nous avons attendu un certain temps avant de nous voir offrir un verre et de l'eau. Finalement, nous avons eu de l'eau et du champagne. Pas de pain. Aucun personnel visible pour répondre aux demandes de pain. Le processus de prise de commande était loin d'être fluide et le maître d'hôtel a dû revenir vérifier qu'il avait la bonne commande au bout de dix minutes ! Les entrées sont arrivées de manière chaotique et comme dans un café, les serveurs demandaient à qui appartenait chaque plat. Ce n'est pas difficile de bien faire les choses. C'est impardonnable quand deux des 9 personnes sont intolérantes au lactose et une est enceinte et évite le fromage à pâte molle, etc. Les serveurs n'avaient vraiment aucune idée de ce qu'il y avait dans chaque assiette. Nous avons réussi à obtenir du pain à la troisième demande. Il a fallu trois demandes pour obtenir de l'eau supplémentaire. Les entrées étaient correctes à part le fromage de chèvre moelleux dans le gaspacho vert et il n'est pas trop difficile de deviner à qui cela a été servi ! Les plats principaux étaient une déception. Les faux-filets ont été commandés de taille moyenne et étaient presque bien cuits, sinon vraiment bien cuits. Les 3 plats d'agneau étaient censés être sans lactose pour deux convives et un seul était servi. Après de nombreuses questions et la panique de la serveuse, il s'est avéré que le seul article contenant du lactose était un croustillant au parmesan. Pour moi, je l'aurais laissé de toute façon car il était noir brûlé. Le plat de poisson était indéterminé sous-assaisonné et manquait de toute forme de thème ou de saveur. Les desserts sont arrivés au hasard et les deux plats du jour dix minutes après les 7 autres plats. "Gloop principalement crémeux" était une bonne description de deux des déserts. Il faut dire que la carte des vins compte quelques vins excellents et d'un bon rapport qualité-prix, mais pas assez et c'est une liste très courte. Sans surprise, il a fallu autant de temps et autant d'efforts pour obtenir l'addition. Soit le château a passé une mauvaise nuit à oublier, soit le niveau a quelque peu baissé depuis notre dernier repas ici. Il est facile de savoir si nous prendrons la peine de revenir pour voir dans quelle direction la nourriture et le service ont évolué, d'autant plus qu'il n'y a pas eu de changement à partir de 85 € par tête!"

Clea Clea

Sèjour agrèable. Service superbe et courses fantastique. Le personell avec le masks. Parfait pour un déjeuner. A Septembre! Had a wonderful lunch! Fantastisch service and dishes. The employees with face masks. Perfect for a lunch. See you in September!

Adresse

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Avis

Jérôme
Jérôme

La découverte du menu du midi était exceptionnelle. La carte des vins est intéressante et à un prix raisonnable. Nous visitons chaque visite et ne sommes jamais déçus. Le service est attentionné mais pas envahissant. Jamais pressé, important car la nourriture mérite du temps et de l'attention, tout comme la vue.


فدوى
فدوى

Nous avons passé une soirée exceptionnellement agréable dans cet élégant restaurant. Dès la minute où nous sommes arrivés, nous nous sommes sentis heureux et détendus. Le personnel était super - en particulier le maître d'hôtel et notre charmant jeune serveur, la nourriture et le vin étaient délicieux. Nous reviendrons!


Matthieu
Matthieu

Nous avons dîné ici plusieurs fois et y avons séjourné récemment. C'est l'un de nos restaurants incontournables lors de nos visites sur la Côte d'Azur. L'emplacement est mémorable, les vues sont incroyables. Le menu est toujours intéressant, le choix des vins excellent et le propriétaire est informatif et serviable. Vaut bien une visite Voir le carte


Pierre
Pierre

La nourriture ici est si bonne, WAU !! Le personnel parle très bien anglais et est sympathique. Le restaurant est situé dans une petite ville appelée Cabris, il peut donc être difficile de s'y rendre, mais si vous louez une voiture, par exemple, il y a des places de stationnement très proches et il est relativement facile de trouver une place étant donné le contrôle laxiste du stationnement.


Paul
Paul

Nous avons eu un bon dîner dans cette belle petite ville de colline en France. La nourriture était très bonne et le personnel était excellent. J'ai eu le foie gras en entrée et c'était très bon mais je suggère qu'ils ajoutent du petit pain grillé à côté, l'assiette principale était un joli filet d'agneau poêlé suivi d'un excellent dessert. Ma famille a également adoré leur nourriture. Le vin rosé était excellent et la nuit fut vraiment très agréable. Vaut le détour.


André
André

Permettez-moi d'abord de dire que le cadre ici pendant la soirée est exquis! Assis sur la terrasse, vous regardez à travers la montagne où les vues sont panoramiques. Nous avons eu le menu découverte, qui comprenait 5 plats : foie gras, dorade, boeuf, fromage, dessert. Ceux-ci étaient joliment présentés et le goût était magnifique. Une excellente carte ! Le fromage était servi avec une confiture de violette que nous n'avions pas rencontrée auparavant et la combinaison était juste WOW! Nous étions prêts à éclater après tout cela. La carte des vins était très agréable et ne nous a pas manqué non plus. Le personnel était sympathique, bavard, poli et très courtois mais discret. Nous avons hâte d... Voir le carte


Philippe
Philippe

Le pharmacien local où nous avons acheté du dentifrice s'est posé la question de savoir qui sert des portions «copieuses», et c'est ce que nous recherchions: la qualité avec la quantité, pas l'échantillonnage pizzicato ou la gastro attitude - le «vieux château» répond à cela. Le serveur aux joues rouges chied était très obligeant mais ni le Sancerre ni un autre que nous avions n'étaient de caractère ou de distinction. Les portions étaient petites et la nourriture était fade et bien présentée. Les très petites olives étaient bonnes et voici la question: nous voulions une cuisine raffinée sans prétention avec une portion généreuse - la brasserie automatisée et les dérivés ne répondent pas à ce...


Emmanuelle
Emmanuelle

Super cadre et bonne bouffe. Nous étions 5 avec deux enfants. Le menu que nous avons choisi était de 49 € mais valait bien l'argent pour la nourriture, le service, l'emplacement et l'ambiance. J'ai eu la salade de crevettes pour commencer suivie du filet de boeuf puis du plateau de fromages. Il y avait deux points négatifs qui étaient qu'ils servaient des copeaux de parmesan comme l'un des fromages que je pensais être un peu décalés et enfin il n'y avait que deux choix d'enfants de poisson et de poulet. Normalement en Angleterre, il y a une plus grande variété comme une option de viande rouge. La carte des vins était adéquate avec une variété de vins. Il y avait un bon mélange de locaux et d...


Ernő
Ernő

Le château était plein et il faisait chaud. Ceux-ci peuvent être les seules excuses pour un service parfois inexcusablement lent et inattentif. Si la nourriture avait été dans le tiroir du haut, cela aurait pu être correct. Ce n'était pas le cas. Nous sommes arrivés un peu plus tard que prévu, mais la plupart des gens étaient bien dans leurs repas, il n'aurait donc pas dû y avoir de stress supplémentaire important pour les serveurs ou la cuisine. Malgré cela, nous avons attendu un certain temps avant de nous voir offrir un verre et de l'eau. Finalement, nous avons eu de l'eau et du champagne. Pas de pain. Aucun personnel visible pour répondre aux demandes de pain. Le processus de prise de co... Voir le carte

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  • Café Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Sans Gluten Savourez de délicieux plats sans gluten élaborés avec des ingrédients frais, garantissant goût et qualité pour tous. Profitez de diverses options allant des entrées aux desserts, répondant aux besoins des personnes sensibles au gluten.

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