Dubbio Cucina Evolutiva

we were here for 3 nights with an amazing staff in the whole environment. eating is super fresh farm too table and they have their own wine with fantastic selection.

Location stupenda con personale gentilissimo. Piatti squisiti , bellissimi da vedere e buonissimi da mangiare Tutto perfetto .. complimenti Da ritornarci , assolutamente !!!

the chef and the sommelier made us live a wonderful evening: flavours, textures and combinations with perfect wines and cocktails. the room is furnished with goto and very particular pieces. really recommended, good! Voir le carte

Ristorante eccellente con annesso hotel. Menù degustazione con numerose portate, ottima qualità dei piatti. Possibilità di ordinare anche alla carte. Buona selezione di vini. Ottimi anche i dolci. Personale gentile e disponibile. Prezzi in linea con la qualità dei piatti e del servizio. Assolutamente da provare!

Il locale è un po' nascosto per chi non conosce. All'interno è molto particolare e accogliente. Il menù incuriosice molto per gli accostamenti dei sapori scelti dal cuoco e vi consiglio la degustazione per scoprire nuovi sapori ed emozioni, dove ogni piatto viene raccontato e accompagnato da ottimi vini. Anche in questo periodo di pandemia offrono il loro servizio a domicilio dove sono impeccabili. I prezzi degni della qualità e del servizio. Infatti il personale è molto cordiale ma sopratutto competente e nell'asporto sono accomodanti ed estremamente gentili. Ritorneremo

top experience!Despite being alone, the girl in the room made us feel comfortable with sympathy and professionalism. they believe a lot in the philosophy of the place and tell each dish with love. interesting also the history of the wine we have ordered (very good among others). Food: modern and classic dishes revisited, all wonderful. I loved the pigeon, which is not easy to find! I recommend the menu to fully understand the local concept! ! Account: perfectly in line with what we ate. They are very young, but with a bright future ahead! Keep going! We will definitely return for the new menu. Voir le carte

Buongiorno. Vi scrivo dopo due settimane dal nostro pranzo perché tanti sono i giorni che ci sono serviti per metabolizzare l'esperienza. E' stato un pranzo meraviglioso, siamo stati accolti con il sorriso e la serenità che poi abbiamo trovato per tutta la durata del pranzo, abbiamo mangiato divinamente e bevuto altrettanto bene. Lo chef, nonostante la sua giovane età, si è rivelato molto competente, bravo e molto socievole. La ragazza che si è occupata dei vini era una sommelier che ci ha incantato con gli story telling di ogni singolo vino degustato, sempre molto sorridente ed affabile. La location è perfetta per chi vuole privacy e relax. Se non fosse che i ragazzi dovevano preparare il s...

wonderful and Michelin star worthy! the chef and - to complete the experience - his highly professional and charming employees take them to places on the aromapallet, which are very prosperous and yet tasteful. sometimes you just have to learn to hear your taste, kumpels! with very beautiful weeping the evening was a joyful eating. you'd say it never stopped! it is such an unexpected jem in this small village close to verona that the restaurant itself is easy to miss as it is the entrance. oldough italies traditional pasta and pizza are simply great, it is this kitchen that makes cooking. the entrepeneurs began in 2019. shortly before covid, but thank the higher forces that this restaurant i...

if entering the small restaurant, some doubts had arisen, because of the apparent neglect of the furniture and for the paper little rich, in fact once sitting and being made to explain the menu from the very kind waitresss, we realize that there is nothing casual: the furniture is simple but very nice and creatively arranged. matteo the young chef years) is a real talent and the girl who serves the dishes perfectly, decantates them with language properties and great passion, even for wines. A gracious and greedy entree with two crispy fries, one with babaganousc flavor and one with pea cream. as a starter I take a joke of phenol that I will not forget easily, seasoned with pistachio cream, e... Voir le carte