Maison Pozzoli Vaise

Une galette des rois délicieuse et un accueil chaleureux ! Je recommande cette boulangerie sans aucun doute

Des viennoiseries succulentes, une grande diversité de pains spéciaux (celui au Lin est superbe), un large choix de très bonnes pâtisseries. Service...

Je reformule mon avis qui était susceptible de diffamation. Pozzoli Gerland j'ai mangé une panacotta semaine dernière et j'ai dû rentrer chez moi car... Voir le carte

Les pâtisseries sont (souvent) très bonnes mais les produits (sandwichs, plats chauds, patisseries) restent hors de prix. Je partage l’avis de ceux qui disent que le pain est très dur, les feuilles de salades souvent pas fraîches et les frites, congelées.

Les pires viennoiseries que j'ai mangé à Lyon. Croissants avariés secs de la veille fait avec du faux beurre !! Changez de métier ! Même les gares et grandes surfaces vendent des produits de meilleur qualité que les vôtres. No comment ! A éviter absolument !!

Entre l’accueil des vendeuses qui sont plus aimables les une que les autres et le pain bagniat qui est à 5 euros 10 avec une pincée de thon à l’intérieur je ne sais pas ce qui est le pire. En plus de ça un pain bagniat avec des bouts d’anchois, des oignons rouges et des poivrons et quand on demande la composition à la vendeuse elle répond « ben le pain bagniat c’est au thon voyons » très explicite. Voir le carte

Aujourd’hui c’est férié, Lundi de Pentecôte, on va payer les croissants à la famille venue nous rendre visite. Je fais la queue en attendant mon tour : la serveuse qui tousse dans sa main par deux fois, comme si ces deux années ne nous avaient pas rappelé (ou appris) les règles basiques d’hygiène. Je passe mon tour ce matin pour les croissants Pozzoli, et sûrement pour les fois d’après. Dommage car j’étais là depuis l’ouverture dans le quartier.

Travaillant en face, je connais très bien. Et je suis sûre maintenant que les décideurs Pozzoli, les préparateurs Pozzoli ne consomment pas les sandwichs Pozzoli. Le Chèvre-Miel : il faut le positionner devant soi comme un harmonica. Vous ne consommerez que la première moitié dans la longueur et vous laisserez les croûtons et la pliure car c’est du pain tout seul. Sec. Faut vraiment avoir très faim et les mâchoires entraînées car au bout d’un moment ça fait mal.

Nous avons pris en sandwich un samedi a 13h , le choix était réduit , nous avons opté pour un jambon salade brie le plus gourmand proposé , je vous laisse deviner les autres .. Le pain était sec et dur , ainsi que coupe telle deux tartines superposés . Le jambon avait séché , la couleur et la texture prouvé une longue vie a cette tranche de cochon maltraité , la salade flétrie et abîmé , le brie de très mauvaise qualité .. Tous ça sans sauce ni beurre , une horreur pour un désert de saveurs .. Je déconseille cette boulangerie malgres des vendeuses fort sympathiques... Voir le carte