Pizzeria Il Triti - Piatti

Via Roma, 55032, CASTELNUOVO DI GARFAGNANA, Italy

🛍 Pizza, Carne, Pizzeria, Terrazza

4.2 💬 951 Recensioni

Telefono: +393249945918

Indirizzo: Via Roma, 55032, CASTELNUOVO DI GARFAGNANA, Italy

Città: CASTELNUOVO DI GARFAGNANA

Menu Piatti: 10

Recensioni: 951

Sito Web: http://www.alteatrolaboratoriodelgusto.com/

"Questo incantevole piccolo locale si trova proprio di fronte al Teatro della città. Inizialmente eravamo l'unica coppia a cenare il lunedì sera. Siamo stati accolti da Luca, parte proprietario, e siamo stati prontamente seduti a un tavolo in un angolo. Il menu selettivo offriva numerose possibilità e abbiamo ordinato un Risotto con gamberi e Tortellini ripieni con una miscela di maiale e manzo. Mentre aspettavamo il piatto principale abbiamo assaggiato due gustosi pani, entrambi immersi in un olio d'oliva regionale. L'olio proveniva da Lucca ed era il migliore che abbiamo mai assaggiato. Veniamo in Italia ogni anno e ho vissuto in Italia per sei anni. Abbiamo anche diviso un'insalata mista che era molto fresca e croccante mentre aspettavamo il piatto principale. Le porzioni erano più che adeguate. Alessandro, chef e parte proprietario, ci ha sorpreso con un regalo dalla cucina. Una patatina fritta che aveva cipolla rossa, grano di senape e una goccia di maionese. Superbo! I piatti principali sono arrivati e la presentazione era ottima. Il Risotto riempiva il piatto ed era profondo circa un quarto di pollice. C'erano quattro teneri gamberi sopra il Risotto. Temperatura e colorazione erano perfetti. Anche i Tortellini erano estremamente buoni, presentati in una salsa bianca cremosa. La miscela di manzo e maiale era molto saporita. Il dessert consisteva in un soufflé al cioccolato in una salsa bianca cremosa. Torta di cioccolato calda ripiena di una salsa di cioccolato molto calda. Ho mangiato tutto ciò che il cucchiaio permetteva. Il vino rosso della casa era eccellente e la porzione mezza caraffa a prezzi ragionevoli. Torneremo........un grande pollice in su per Alessandro e Luca!"

Menu completo - 10 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Pasta

Dessert

Riso

Antipasti

Pollo

Indiano

Insalata

Zuppe

User User

ottimo ristorante con piatti speciali mi è piaciuto molto

Indirizzo

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Recensioni

Graziano
Graziano

Bella cena con amici con rivisitazioni di piatti tipici della tradizione garfagnina. Una bella scelta di vini.


Eleonora
Eleonora

Il cuore della tradizione garfagnina in piatti sempre nuovi e pieni di sapori. Staff eccezionale, chef impeccabile.


prinim2015
prinim2015

Ci hanno consigliato questo posto e alla fine siamo andati a cena qui due volte nei pochi giorni che eravamo in zona! Cibo assolutamente delizioso e ottimo vino! Visualizza piatti


User
User

abbiamo cenato in questo ristorante e siamo rimasti piacevolmente colpiti. la carne di ottima qualità e cotta alla perfezione. servizio attento e il proprietario socievole e gentile. Ti consiglio


sergiobV1973LK
sergiobV1973LK

IO CI SONO STATO solo il caso ci ha fatti fermare in questo ristorante ed il caso ci ha portato fortuna. Ottima accoglienza buon servizio e piatti ben cucinati. abbiamo mangiato cose particolari come la guancia di manzo brasata ecc. Inoltre segnalo uno dei migliori TIRAMISU' che abbia mai mangiato


David
David

Storico locale cittadino, immerso tra tradizione e innovazione. Ben studiato il menù con piatti tipici ed altri esperienziali. Tra loro gli ottimi prosciutti tagliati a coltello, nei primi risotti e piatti di farro. Per i secondi il top è la carme con bistecche del territorio ben braciate. Ottima la carta dei vini, con prodotti di tutta Italia ed anche qualcosa di oltralpe. Visualizza piatti


Roskers
Roskers

Ci siamo chiesti se i camerieri siano mai stati travolti mentre portavano i piatti attraverso la strada fino ai tavoli di fronte al teatro cittadino. Se mai fosse successo sarebbe una grande disgrazia, non solo per la tragedia personale ma anche per lo spreco di cibo buono. Alcuni potrebbero sostenere che i piatti principali sono un trionfo dello stile sulla sostanza, non sono enormi ma non c'è dubbio del fattore gusto.


Ovidio61
Ovidio61

Presso Al Teatro Laboratorio del Gusto — Castelnuovo di Garfagnana è stata per secoli il capoluogo della Garfagnana estense come conferma la Rocca che domina il paese simbolo del potere dei duchi di Ferrara prima e Modena poi. A poche decine di metri dalla rocca si trova l’Osteria al Teatro (si chiama così perché vicino al Teatro Comunale) piccolo ristorante di cucina garfagnina che ha come tratto distintivo l’utilizzo prevalente di materie prime a chilometri zero con qualche eccezione come il prosciutto di Parma invecchiato trentasei mesi da gustare con l’ottima focaccia fatta con grano locale. Davvero buoni i ravioli di ricotta e spinaci fatti da loro conditi con burro di normandia sopratt...


Newlyweds112
Newlyweds112

Questo incantevole piccolo locale si trova proprio di fronte al Teatro della città. Inizialmente eravamo l'unica coppia a cenare il lunedì sera. Siamo stati accolti da Luca, parte proprietario, e siamo stati prontamente seduti a un tavolo in un angolo. Il menu selettivo offriva numerose possibilità e abbiamo ordinato un Risotto con gamberi e Tortellini ripieni con una miscela di maiale e manzo. Mentre aspettavamo il piatto principale abbiamo assaggiato due gustosi pani, entrambi immersi in un olio d'oliva regionale. L'olio proveniva da Lucca ed era il migliore che abbiamo mai assaggiato. Veniamo in Italia ogni anno e ho vissuto in Italia per sei anni. Abbiamo anche diviso un'insalata mista c... Visualizza piatti

Categorie

  • Pizza Immergiti nelle nostre pizze perfettamente cotte, realizzate con impasto fatto a mano, salsa di pomodoro ricca e una miscela di formaggi gourmet. Ogni fetta esplode con condimenti freschi, garantendo un boccone delizioso ogni volta.
  • Carne Esplora la nostra deliziosa selezione di carni, con bistecche sapientemente grigliate, pollo tenero e piatti di agnello saporiti, ciascuno condito alla perfezione per un'esperienza culinaria indimenticabile. Visualizza piatti
  • Pizzeria Goditi le pizze appena sfornate con croste croccanti, salse saporite e una varietà di deliziosi condimenti. La nostra pizzeria offre una vasta gamma di opzioni tradizionali e gourmet per soddisfare tutte le tue voglie.
  • Terrazza Pranza all'aperto sulla nostra splendida terrazza, dove puoi goderti un delizioso pasto tra viste mozzafiato e una fresca brezza. Perfetto per un pranzo rilassante o una cena romantica sotto le stelle.

Servizi

  • Wifi
  • Caffè
  • Piatti
  • Prenotazioni
  • Menu
  • Posti A Sedere

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