Sassegg - Piatti

Santner's

➤ Schlernstrasse 39, Castelrotto, Italy, 39040, CASTELROTTO

Piatti • Pizza • Pasta • Zuppa • Noodles

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"Appena tornati con la funivia dall'Alpe di Siusi, volevamo mangiare qualcosa. Una rapida consultazione della valutazione di TA per questo ristorante mostrava 4 stelle. Volevamo una bella vista, quindi ci siamo seduti fuori. La cameriera ci ha consigliato il piatto tipico del Sud Tirolo, grandi ravioli di spinaci (spinatschlutzer €10) e la pizza Contadina €10 con salsiccia e cipolle rosse. Gli spinatschlutzer erano eccellenti. Il condimento della pizza era buono ma l'impasto e la crosta erano solo ok. Anche il vino rosso della casa e la birra locale Forst erano buoni. E la vista era impareggiabile. È stata un'esperienza piacevole."

Pizzeria Zur Alten Schmiede Castelrotto

➤ Via Panider, 7, 39040, Kastelruth, Italy

Piatti • Pizza • Bevande • Italiano • Pizzeria

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"Sono stato in questo ristorante pizzeria oggi insieme ad un amico. Io ho mangiato una pizza con salame e sinceramente era veramente buona . Il servizio molto buono , cameriere super professionale ...tutto perfetto , tranne il tagliere dei formaggi che abbiamo preso come antipasto . Forse me ne sono accorto solo io ,che faccio lo chef . Formaggi scadenti . C'era addirittura un fetta di edamer ,formaggio che chi è del mestiere sa che si usa solo per le colazioni negli hotel . Poi c era una fetta di una sottomarca di brie , e addirittura minuscole bocconcini di mozzarelline che nemmeno all Eurospin fanno così pena . . . Peccato , in un posto del genere , dove non è che si paga propio poco , certe cose non dovrebbero succedere . Per il resto tutto apposto . Ci tornerò volentieri per una buona pizza ... Ma per favore , non mettete l edamer e le mozzarelline nel tagliere di formaggi . È da fare pena"

Schlernhex

➤ Tiosler Weg 12, CASTELROTTO, Italy

Piatti • Pub • Caffè • Dessert • Bevande

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"ci è stato chiesto di aspettare al bar sul nostro tavolo riservato, ma non offerto bevande durante l'attesa. i dipendenti non erano molto sulla palla per quanto riguarda le loro esigenze. Abbiamo aspettato un po' di tempo per prendere il nostro ordine, e poi ancora. se volessimo altri drink. un collega è stato particolarmente indifeso e anche lo scorso anno. Forse e' la loro natura. i gnocchi erano deliziosi (un'opzione veg di pochissimi), come l'apfelstrudel. il ristorante è accogliente e confortevole e abbiamo avuto una bella serata complessiva, anche se non credo che torneremo il prossimo anno."

Saalstuben

➤ VIA OSW. V. WOLKENSTEIN 12, 39040, CASTELROTTO, Italy

Piatti • Vino • Pizza • Pasta • Carne

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"abbiamo prenotato un tavolo per pranzo di Natale, incontro con nostra figlia, provenienti da Milano; abbiamo trovato un bel posto, diviso in ambienti diversi, colorati e arredati con goto in stile tradizionale. i tavoli ben allestiti, il personale molto gentile, che ci ha accolti con calore. Menù interessante, in cui abbiamo trovato tradizione, territorio, ma anche creatività e immaginazione; ampia scelta di antipasti, insalate, minestre, primi e secondi piatti, con dolci di grande attrazione. Abbiamo iniziato con due antipasti: carpaccio di carne salada con funghi sotto olio in cesto di formaggio, razzo e scale di parmigiano, e praline di formaggio di capra in mantello di speck su variazione di insalata. piccolo neo sulla salada di carne, che è stato servito troppo freddo, disagio risolto prontamente e brillantemente. Da seguire, due zuppe: panna di zucca con crostini di cannella, e zuppa di fieno dell'Adige Alto con erbe aromatiche, servita nel pane (molto particolare.) Come secondo piatto, guance di vitello brasate in lagrein, con verdure miste e purè di patate (eccezionale per finire, come dessert, cannaderli di ricotta ripieni di janduia, sul passato di fragola con salsa di vaniglia. Avevamo una buona st di vino rosso. magdalener classico doc della cantina kellerei di Bolzano. Tutti i piatti molto buoni, e servito in dosi abbastanza generose; personale molto presente, attento e gentile. Conto sopra la media."

Pizzeria Bachler

➤ Dolomitenstrasse 4, 39040, CASTELROTTO, Italy

Piatti • Pizza • Pasta • Caffè • Pizzeria

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"Non vedevamo l'ora dell'intrattenimento musicale, quindi siamo arrivati per cena un po' prima alle 19:00. Non c'era personale visibile, quindi ci siamo seduti all'aperto da soli. È diventato rapidamente evidente che i due camerieri non riuscivano a gestire l'attività quasi piena. Dopo dieci minuti ho trovato alcuni menu e ho osservato i clienti impazienti. La nostra cameriera era in realtà molto gentile e faceva del suo meglio. Il pasto era discreto. Abbiamo ordinato una pizza ciascuno. Io ho preso la 007, che aveva una bella cucchiaiata di maionese all'aglio al centro. La crosta avrebbe potuto essere cotta un po' di più, ma credo che il ragazzo al forno stesse cercando di cuocere il maggior numero possibile per far fronte agli ordini. I funghi in scatola trasmettono la qualità degli ingredienti. La musica è iniziata in ritardo poiché la band doveva correre qua e là per collegare prolunghe per alimentare i loro strumenti. Se stai cercando un pasto semplice con musica dal vivo e non hai fretta, questo posto probabilmente soddisferà le tue esigenze."