Le Brambily - Menu

14 Place Henri Thebault, 56430 Mauron, France

🛍 Bars, Tapas, Français, Desserts

3.7 💬 581 Reviews
Le Brambily

Phone: +33890210131,+33230190141,+33297226167

Address: 14 Place Henri Thebault, 56430 Mauron, France

City: Mauron

Menu Dishes: 35

Reviews: 581

"Nous avons redécouvert ce restaurant et sa nouvelle équipe il y a une grosse année maintenant.Il est dans notre top 3 des restaurants de Ploermel et ses alentours.Comme nous y allons régulièrement, nous pouvons dire en synthèse :- Une carte réduite car c'est du travail sur du frais. Mais c'est une carte qui vit. Elle est régulièrement actualisée. - Des sorties de rail des grands classiques assumée par la direction sont proposées au palais et papilles. Des choses inconnues pour partir à l'aventure culinaire sont à oser.- Finesse, délicatesse, invention, justesse et de l'esthétique.- De la recherche et de la création dans les plats de la part de l'équipe, du chef cuisinier et le pâtissier, aux amuses bouches jusqu'aux desserts.Vous trouverez votre bonheur dans les vins à des prix sans exagérations. (Le champagne de petit producteur est excellent)L'agencement de la salle avec de l'espaces pour préserver l'intimité est appréciable. C'est un cadre qui allie sobriété et élégance.Une ambiance feutrée tout en légèreté."

Full menu - 35 options

All prices are estimates on menu.

Bières Bouteilles (33 Cl)

Dessert

Digestifs & Alcools

Rincette

En Bouteille - Les Bieres

Birre Estere

Call

Carta De Gin Tonics Premium Y Superpremium

Les Appéritifs

Les Apéritifs

Boissions - Apéritifs (Avec Alcool)

Plats

Cerveza De Importación

Les Boissons Chaudes

Bières - Pression 46Cl

Cafetaria

Artisanal Ice Creams

Carte Des Aperitifs

Burger

Menu Midi

Nos Digestifs

Alcools Au Verre

Starters

Aperitivos

User User

Un très bon repas pour un rassemblement de cinquantenaire poisson canard fromage et un bon dessert .je recommande

Address

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Reviews

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A super delicious family dinner. from the reception to the check-in everything was perfect. Don't change anything. I'll be back to my next stay. Martinic greets you.


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Prenez le menu à 18€ (20€ le week-end ) et vous ne serez pas déçus. Cuisine originale du terroir. Qualité et quantité sont au menu. La crème brûlée au gingembre est à craquer. Vaut le détour sans hésitation.


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Nouveau passage en broceliande et donc au Brambily. La carte évolue et le patron nous a propose de tester la côte de cochon. C'était très bon. L'amuse bouche était très bon avec la coupe de champagne. Excellent rapport qualité prix avec un menu à 24€ View menu


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reception especially friendly and friendly. in the hotel, the rooms are refurbished with a high-end bedding. Ideally located, in the forest of brocéliande, close to the green track and a very nice point of water I strongly recommend, you will be delighted with your stay.


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Arrivés le jour même en terre de Broceliande, nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant pour le dîner, belle surprise, accueil sympa, serveuse agréable, cuisine excellente. Je recommande la côte de porc confite, un vrai délice. Prix tout à fait raisonnable pour ce type de repas.


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Nous avons apprécié l'espace entre les tables, la gentillesse des patrons, l'efficacité de la serveuse, mais surtout la qualité des plats. Des plats copieux mais pas lourds, une présentation agréable à l'œil et du goût. La table a bien changé depuis leur arrivée. On y revient en famille avec plaisir. View menu


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Très bon accueil, chaleureux, professionnel et compétent. Restaurant très agréable, ambiance feutrée, déco sympathique. Petit salon où nous nous sommes installés pour prendre un verre. Bref, on se sent bien.La cuisine est superbe, belle présentation, goûtée. Dessert fait maison, un délice !Tarif très accessibles. Je recommande.


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Certes ns avions un peu de retard mais l'accueil et surtout tout au long du repas, le serveur pas souriant est trop autoritaire et directif, aucune souplesse, a du mal à accepter qu'on lui dise ce que l'on pense de tel ou tel plat. Ce qui devrait être un moment de plaisir devient un peu pesant. D'autre part le WE un menu à 20/21 euros serait intéressant.Excellents plats, c'est bon, produits travaillés, beaucoup de saveurs, belle présentation. Une petite attention bien appréciée par la mise en bouche, le gâteau avec le café. Continuez ainsi à nous régaler mais attention au relationnel qui pour certains est aussi très important et j'en fais partie.Un bémol attention à l'équilibre et à la diver...


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Nous avons redécouvert ce restaurant et sa nouvelle équipe il y a une grosse année maintenant.Il est dans notre top 3 des restaurants de Ploermel et ses alentours.Comme nous y allons régulièrement, nous pouvons dire en synthèse :- Une carte réduite car c'est du travail sur du frais. Mais c'est une carte qui vit. Elle est régulièrement actualisée. - Des sorties de rail des grands classiques assumée par la direction sont proposées au palais et papilles. Des choses inconnues pour partir à l'aventure culinaire sont à oser.- Finesse, délicatesse, invention, justesse et de l'esthétique.- De la recherche et de la création dans les plats de la part de l'équipe, du chef cuisinier et le pâtissier, aux... View menu

Categories

  • Bars Discover our selection of expertly crafted cocktails, refreshing beers, and our curated list of fine wines. Perfect for unwinding with friends or pairing with your favorite dishes from our menu. Cheers!
  • Tapas Enjoy a delightful variety of small, flavorful dishes perfect for sharing, combining traditional and modern influences. Savor each bite as you explore diverse tastes and textures crafted to excite your palate. View menu
  • Français Classic French cuisine showcasing timeless elegance, our menu offers rich and flavorful dishes crafted with traditional techniques and seasonal ingredients, promising an unforgettable culinary experience. Bon appétit!
  • Desserts Delight in our selection of indulgent desserts, from luscious chocolate creations to delicate fruit-infused treats, each crafted to end your meal on a sweet note and leave your taste buds craving for more.

Amenities

  • Wi-fi
  • Enfants
  • menu
  • Groupes
  • menu
  • Terrasse

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13 rue Duplessis, 56430 Mauron, France

Menu • Thé • Pizza • Steak • Viande


"Je suis extrêmement étonnée des avis sur ce restaurant, mais vraiment !Ok il en faut pour tous les goûts, mais là quand même !Alors d'abord un bon accueil, un décor agréable, un service correct, mais les pizzas.... mon Dieu !!Ok la pâte est fine mais sans goût. J'ai pris une pizza 4 saisons (avec poivrons, artichaut...) : le seul point positif ce sont les champignons frais. Mais dès que j'ai vu la pizza arriver sur la table je me suis dit "c'est mal barré pour moi") : aspect insipide et fade confirmés à la dégustation. Effet de légumes bouillies, cuits à l'eau et posés sur la pâte : vraiment pas agréable. Rien qu'avec quelques herbes, du sel, et de l'huile d'olive, les bouchées seraient mieux passées.J'ai goûté la pizza tomate fromage de mon fils : un peu meilleure que la mienne mais peu de goût et idem pour la pâte.Mais alors le summum, ce fut avec la table d'à côté : un des clients à commander une pierrade/plancha. Du coup le serveur a posé sur la table un brûleur (à fondue) qui fonctionne à l'alcool (cela devrait être interdit d'ailleurs !!) pour faire chauffer sa plancha. Déjà à ce moment cela ne sentait vraiment pas bon mais lorsqu'il a commencé à faire chauffer ses aliments, il y a eu tout de suite beaucoup de fumée et je vous passe les détails de l'odeur. Du coup j'ai vite regardé où était les aérations mais je n'ai rien trouvé !! Et même si elles existaient, c'est certain, elles ne fonctionnaient pas. Si il y avait eu un détecteur de fumée, en plus de l'odeur, nous aurions eu le bruit ! Du coup nous sommes vite partis sans prendre de dessert (de toute façon, au vu des pizzas, ce n'était pas notre intention !!). Bien évidemment nos vêtements étaient bien imprégnés !Je déconseille vivement malgré les avis précédents élogieux (un peu trop d'ailleurs, mystère......)"