Téléphone: +33186995715,+393343168097
Adresse: Via Lungoboite, 35a, Cortina D'Ampezzo 32043, Italy, CORTINA D'AMPEZZO
Ville: CORTINA D'AMPEZZO
Menu Plats: 35
Avis: 1532
"OBBLIGATORIO SE SEI A CORTINA. Qualità materie prime altissima. Piatti unici e particolari, in un contesto caldo e accogliente. Da provare il sushi di cervo, la focaccia con cruditè, gli gnocchi, il pokè. Dolci sublimi. Nota di merito al personale disponibile e preparatissimo, carta dei vini molto buona. Tappa fissa quando sono in zona. P.s. anche in delivery, i piatti scelti mantengono la squisitezza."
Menu complet - 35 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Plat Principal
Dessert
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Apéritif
Tartare
Viande crue finement hachée, assaisonnée avec des herbes fraîches et des condiments.
Antipasti
Pizza - Grande Ø 30Cm
Nouilles
Ramen
Soupe de nouilles japonaises savoureuses avec bouillon riche, porc tendre, œuf mollet, et légumes croquants.
Rouleaux De Sushi
Gnocchi
Gnocchis
Gnocchi maison moelleux servis avec une sauce crémeuse au parmesan et des touches de basilic frais.
Beilagen
Sushi
Gunkan
Entrées
Wrap
Involtini
Burger
User
worse place to eat, eat and service were terrible
Adresse
Avis
User
Splendid restaurant and great food. Congratulations!
Luca
Ottimo sushi, ottimi dolci, ottimi piatti. Qualità del cibo eccezionale, presentazioni fantastiche, sapori unici.
Florence
A very good menu and deliscious food, very nice surprises with a muse bouche and two little chocolates at the finish. We loved the deer Utamaro and ramen soup. We would definitely eat here again. Voir le carte
Fabrizio
Esperienza eccezionale a Cortina, qualcosa di particolare, rivisitato.. qualcosa di Fusion! Ambiente molto accogliente e personale gentilissimo, i piatti.. le foto parlano da sole! Ogni piatto mi ha stupito!! Super consigliato!
marco
Onestamente la cena migliore tra le sette cene di Cortina. Gusti e cotture sofisticati e di alta qualità, del tutto inusuali. Ho ordinato un maialino davvero squisito. Anche il dolce ricercato ed ottimo. Prezzo corretto non esorbitante come quasi sempre irragionevolmente a Cortina
User
excellent dinner last night. the booking was confirmed. service was fantastic! (the server was very patient with my poor l 'italiano). the food was excellent, especially recommend the mela dessert paired with the 'pass the cookies' dessert wine. I wouldn't hesitate to go back to fvsion. Voir le carte
User
this is the best place to eat in cortina. a short walk from the center of the city and delicious food. four of us all chose something different and each cure was a triumphant. our waitress was very charming and very helpful. well done fvsion, they deserve to do it well! I wish we could eat this cheap home in london.
Chiara
Bellissimo ristorante in pieno centro a Cortina, con vasta scelta nel menù: dai piatti tipici del luogo, ma rivisitati in chiave originale, a buonissima cucina giapponese (mai mangiato una Sashimi così buono). Tantissima scelta per vegetariani e vegani, cosa per niente scontata! Stile elegante che si fonde con quello di montagna e staff molto cordiale. Lo consiglio assolutamente!
Luca
OBBLIGATORIO SE SEI A CORTINA. Qualità materie prime altissima. Piatti unici e particolari, in un contesto caldo e accogliente. Da provare il sushi di cervo, la focaccia con cruditè, gli gnocchi, il pokè. Dolci sublimi. Nota di merito al personale disponibile e preparatissimo, carta dei vini molto buona. Tappa fissa quando sono in zona. P.s. anche in delivery, i piatti scelti mantengono la squisitezza. Voir le carte
Catégories
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Fusion Découvrez un délicieux mélange de traditions culinaires avec notre menu Fusion, où des saveurs diverses et des techniques innovantes se rejoignent pour créer des plats distinctifs qui raviront vos papilles et offriront une expérience culinaire unique.
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Gourmet Gourmet : Vivez une symphonie de saveurs avec nos plats méticuleusement élaborés, présentant des ingrédients de qualité supérieure et des techniques culinaires innovantes, conçus pour ravir les palais les plus exigeants. Offrez-vous un voyage culinaire extraordinaire. Voir le carte
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Dessert Régalez-vous avec notre sélection de desserts indulgents, allant des créations chocolatées luxuriantes aux délicieuses friandises infusées de fruits, chacune conçue pour terminer votre repas sur une note sucrée et laisser vos papilles gustatives en redemander.
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Cucina Contemporanea Découvrez une touche moderne sur les saveurs traditionnelles avec notre cuisine contemporaine. Des plats artistiquement conçus fusionnent l'innovation avec l'héritage culinaire, offrant une fusion délicieuse à la fois familière et excitante.
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