Telefono: +33186995715,+393343168097
Indirizzo: Via Lungoboite, 35a, Cortina D'Ampezzo 32043, Italy, CORTINA D'AMPEZZO
Città: CORTINA D'AMPEZZO
Menu Piatti: 35
Recensioni: 1532
"OBBLIGATORIO SE SEI A CORTINA. Qualità delle materie prime altissima. Piatti unici e particolari, in un contesto caldo e accogliente. Da provare il sushi di cervo, la focaccia con cruditè, gli gnocchi e il pokè. Dolci sublimi. Un elogio al personale disponibile e preparatissimo, con una carta dei vini molto buona. Tappa fissa quando sono in zona. P.S. Anche con il servizio di delivery, i piatti scelti mantengono la loro squisitezza."
Menu completo - 35 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Portata Principale
Antipasto
Tempura Piatti
Tempura: croccanti pezzi di verdure e gamberi immersi in pastella leggera e fritti.
Tartare
Tartare: carne o pesce crudo finemente tritato, condito con spezie e accompagnamenti freschi.
Dessert
Tiramisù
Tiramisù classico italiano con strati di savoiardi imbevuti di caffè e crema al mascarpone.
Pizza - Grande Ø 30Cm
Spaghetti
Ramen
Ramen: Deliziosi noodles in brodo saporito con carne, verdure e uova, un comfort food giapponese classico.
Involtini Di Sushi
Sushi
Sushi: Riso condito con aceto, servito con pesce fresco o altri ingredienti, un classico giapponese delizioso.
Gnocchi
Gnocchi
Gnocchi teneri di patate serviti con salsa cremosa al formaggio e una spolverata di parmigiano.
Sushi
Sashimi
Sashimi: fettine sottili di pesce fresco crudo, servite con salsa di soia e wasabi.
Beilagen
Gunkan
Antipasti
Involtini
Piadina
L'involucro Italiano
Wrap italiano con pollo, pomodori, lattuga, mozzarella e salsa al basilico.
Burger
User
Ristorante splendido e cibo fantastico. Congratulazioni!
Indirizzo
Recensioni
User
Il posto peggiore dove mangiare, il cibo e il servizio erano terribili.
Luca
Ottimo sushi, ottimi dolci, ottimi piatti. Qualità del cibo eccezionale, presentazioni fantastiche, sapori unici.
Marco
Veramente molto carino, location 10, qualità 10 , servizio 10 , simpatia 10 . I titolari Valentino Vincenzo sono fantastici, bravissimi. Visualizza piatti
Florence
Un menù molto buono e del cibo delizioso, con bellissime sorprese come un amuse-bouche e due piccoli cioccolatini alla fine. Abbiamo adorato il cervo Utamaro e la zuppa di ramen. Torneremmo sicuramente a mangiare qui.
Fabrizio
Esperienza eccezionale a Cortina, qualcosa di particolare, rivisitato.. qualcosa di Fusion! Ambiente molto accogliente e personale gentilissimo, i piatti.. le foto parlano da sole! Ogni piatto mi ha stupito!! Super consigliato!
User
Eccellente cena ieri sera. La prenotazione è stata confermata. Il servizio è stato fantastico! (Il cameriere è stato molto paziente con il mio povero italiano). Il cibo era eccellente, raccomando particolarmente il dessert alla mela abbinato al vino da dessert 'pass the cookies'. Non avrei esitazioni a tornare da Fvsion. Visualizza piatti
User
Questo è il miglior posto dove mangiare a Cortina. A pochi passi dal centro della città e con cibo delizioso. Siamo stati in quattro e ognuno di noi ha scelto qualcosa di diverso, e ogni piatto è stato un trionfo. La nostra cameriera era molto affascinante e molto disponibile. Ben fatto, Fvsion, meritano di avere successo! Vorrei poter mangiare così a buon prezzo a casa a Londra.
Chiara
Bellissimo ristorante in pieno centro a Cortina, con vasta scelta nel menù: dai piatti tipici del luogo, ma rivisitati in chiave originale, a buonissima cucina giapponese (mai mangiato una Sashimi così buono). Tantissima scelta per vegetariani e vegani, cosa per niente scontata! Stile elegante che si fonde con quello di montagna e staff molto cordiale. Lo consiglio assolutamente!
Luca
OBBLIGATORIO SE SEI A CORTINA. Qualità delle materie prime altissima. Piatti unici e particolari, in un contesto caldo e accogliente. Da provare il sushi di cervo, la focaccia con cruditè, gli gnocchi e il pokè. Dolci sublimi. Un elogio al personale disponibile e preparatissimo, con una carta dei vini molto buona. Tappa fissa quando sono in zona. P.S. Anche con il servizio di delivery, i piatti scelti mantengono la loro squisitezza. Visualizza piatti
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Fusion Scopri un delizioso mix di tradizioni culinarie con il nostro menu Fusion, dove sapori diversi e tecniche innovative si uniscono per creare piatti distintivi che solleticano le tue papille gustative e offrono un'esperienza culinaria unica.
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Gourmet Gourmet: Vivi una sinfonia di sapori con i nostri piatti accuratamente preparati, caratterizzati da ingredienti premium e tecniche culinarie innovative, progettati per deliziare i palati più esigenti. Concediti un viaggio culinario straordinario. Visualizza piatti
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Cucina Contemporanea Scopri una rivisitazione moderna dei sapori tradizionali con la nostra Cucina Contemporanea. Piatti realizzati con arte fondono l'innovazione con il patrimonio culinario, offrendo una deliziosa fusione che è sia familiare che eccitante.
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