A L'homme Sauvage - Carte

Au Moulin de la Walk

➤ 2 r. de la Walk, 67160 Wissembourg, France

Carte • Pizza • Hôtels • Français • Cuisine Traditionnelle

---

"Nous avons testé ce restaurant qui, selon certains valait le détour.Nous avons été déçus. Nous avons pris le menu à 54 €/personne et franchement les mets étaient bons, mais la cuisine sans recherche. Avec la viande, l'accompagnement était un triangle de polenta sur lequel était posée une pomme avec ses fruits rouges, , une cuillère de purée de céleri et une aumônière avec des champignons. Vraiment quelconque ! Il manquait plus que le fagot de haricots verts !!!!!le dessert nous avait été annoncé comme étant un échantillon de mignardises...il s'agissait en fait d'un café gourmand basique sans le café ! Une crème brulée un peu liquide, une boule de glace banane sur un petit gâteau feuilleté, un mini financier de la taille de la première phalange du petit doigt, d'un petit quelque chose au caramel beurre salé et d'un petit sablé (taille d'une pièce de 2 €) sur lequel était posé une petite pointe de mousse au chocolat.Quant au vin, nous avons pris un château neuf du pape à 48 €, il n'était pas mauvais, mais tout à fait ordinaire. Le chablis était beaucoup trop cher également.En résumé, nous pensons que le prix de ce menu serait plus juste à 28-30 €, Le prix que nous avons payé n'est pas justifié. A ce montant, on peut espérer sortir de table avec un souvenir de quelque chose de marquant.Nous ne retournerons pas dans ce restaurant. Peut être nous étions nous fait trop d'illusion ?"

Belle Vue

➤ 1 Rue Principale, 67160, Wissembourg, France

Carte • Vin • Européen • Français • Boissons

---

"Nous avons très très bien mangé au restaurant Belle vue . La cuisine est excellente et les quantités largement suffisantes. Nous avons pris 2 menus découverte : brochette saint jacques/crevettes pièce de bœuf avec sauce béarnaise mousse au chocolat. salade gourmande pintade farcie avec sauce aux morilles mousse au chocolat. Un gratin dauphinois et des légumes sont servis en accompagnement. Les amuses bouches et les mignardises sont un petit plus très agréable également. Le cadre est soigné et le personnel est sympathique et très serviable. Les conseils pour les accords mets et vins étaient très bons. Je recommande très fortement ce restaurant !"

Au Petit Dominicain

➤ 36 rue Nationale, 67160 Wissembourg, France

Carte • Pizza • Italien • Français • Européen

---

"Visiter à nouveau Wissembourg après plus d'une décennie. Malheureusement, le restaurant où je voulais aller était fermé le soir, j'ai donc choisi "Au petit Dominicain". Ils parlent français ET allemand, très agréable ! J'ai choisi un cocktail de crevettes à l'avocat et un poulet au four, ce que j'ai seulement réalisé était le poulet ENTIER lorsqu'il a été servi. WOW! Mais c'était un petit poulet tendre, alors quand j'ai vu les ailes battantes, j'ai dû reconsidérer le fait de devenir vétérinaire après tout. La pensée n'a pas duré longtemps car j'avais faim et j'attendais le poulet depuis plus de 45 minutes. C'était tendre, savoureux et délicieux. Malheureusement, les frites étaient trop chaudes, trop grasses et n'avaient pas si bon goût, alors j'ai dû les laisser. Mais le vin rouge de la région compensait tout. Il était excellent, 14,5% et avait une finale très agréable, si bien qu'il a fallu ouvrir deux bouteilles en même temps. Fortement recommandé, comme toujours tout à Wissembourg ! Ça vaut toujours le détour!"

Au Pont M

➤ 3 Rue De La République, 67160 Wissembourg, France, French Republic

Carte • Vin • Café • Pizza • Français

---

"Les quatre étoiles sont dues au système de Google, car je ne peux pas entrer 4,5. C'est dommage, un peu de précision est perdue et vous faites inévitablement une injustice au restaurant. "Pendant la semaine", il y a un Menu Bistrot extrêmement bon marché pour 25 €. Pour les Allemands en mots: FÜFUNDZWANZIG. Trois plats ! Ici, vous pouvez obtenir un rumsteak sans accompagnement ... Ma femme et moi avons goûté toutes les variations, les photos sont juste mes plats. Entrée: Tartare de rumsteak frais en une portion généreuse, très délicatement assaisonné avec de la Moutarde à l'ancienne et plein de câpres, parfait. Plat principal: Poitrine de poulet panée aux morilles avec des frites. Vous remarquez le prix et les contraintes économiques, la panure aurait bien sûr été bien meilleure avec des morilles fraîches (en mai... mais laissons cela de côté). La viande était préparée à la perfection, pas du tout sèche ou fibreuse. De nos jours, le dessert serait probablement décrit comme un brownie au chocolat avec un cœur liquide. Servi tiède. Bouteille d'eau pétillante d'un litre pour 5 €, piconbière pour 4 €, c'est encore bon marché. Carte des vins entièrement française, mais couvrant les régions les plus importantes. Addition correcte, les vins sont bons. Mais pour quelque chose de vraiment bon, vous pouvez vous attendre à environ 40 €. À un moment donné, le propriétaire doit gagner quelque chose ! Il est inimaginable de voir quelque chose comme ça servi dans un lieu touristique sur les rives de la Lauter. Les terrasses sont moins attrayantes que la terrasse intérieure surplombant la Lauter, où vous ne pouvez pratiquement pas voir le paysage idyllique."

Café La Pépinière

➤ 3 rue du Marche aux Poissons, 67160 Wissembourg, France

Carte • Café • Pizza • Glace • Français

---

"Arrivés pour manger une glace nous demandons la carte après presque 10 minutes d'attente. Soit.On nous donne la carte en nous précisant que seuls sont encore faits les boules et café et chocolat liégeois. Ok pas de soucis.En 1 minute c'est choisi mais le serveur ne revient pas. Après encore 10 minutes d'attente nous demandons à commander et on nous répond qu'ils ne servent plus qu'ils vont fermer. Génial quelle politesse!!! Fini pour nous. On mangera nos glaces ailleurs."